導語：肝臟有將軍之官的美譽，是身體上最大的實質性臟器，位于右側肌肋部和上腹部。正常情況下肝臟呈現紅褐色，質地柔軟且脆，有門靜脈系統和肝動脈系統雙重血液供應。
肝臟維持著生命活動，是新陳代謝最為重要且活躍的器官，生理功能復雜，肝臟重要性功能無法替代。

文章插圖
吃香蕉養肝還是傷肝？
香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。
香蕉營養高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品。一般來說，新鮮的香蕉營養豐富，多吃一些自然不會對肝臟造成什么不利。

文章插圖
但是現在很多市面上的香蕉都是經過催熟的，在催熟過程中往往添加了一些化學物質，如果經常吃這些經過催熟的香蕉，機會加重肝臟的代謝負擔，增加肝臟損傷的幾率。
所以，購買香蕉要選擇新鮮的香蕉，盡量少吃催熟的香蕉。

文章插圖
提醒：2物傷肝，平時盡量少吃
1、葵花籽
在很多人的認知中，葵花籽對人的身體健康是有好處的。
但是實際上葵花籽里面含有很多不飽和脂肪酸，過多食用會消耗人體內大量的膽堿，進而導致脂肪在人的肝臟內堆積，引起脂肪肝，對人的身體健康產生巨大傷害。

文章插圖
2、咸魚
咸魚是以鹽腌制后，曬干的魚。日常有不少人都喜歡吃，尤其是住在海邊的人，更是常吃。
但咸魚作為一種腌制食物，長時間的保存很容易導致發霉、變質，且其含有很多鹽分，也容易增加肝臟的負擔，影響肝臟的新陳代謝。
所以，肝不好的人應該少吃，或者不吃。

文章插圖
那么，肝不好的人，吃哪些食物能夠強肝？
1、荔枝
荔枝的味道特別的爽口甘甜，所以一直以來都特別受人們的青睞，很多人都非常愛吃荔枝。
根據《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果，對于增強人的精力和增加血液有著卓越的效果，但是吃得越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。
因此可見，肝不好的人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強的滋補能力。

文章插圖
2、大棗
一般想要滋補肝臟的人，多數是想要去滋補肝臟部位的氣血，而大棗滋補氣血的效果相對于其他食材來說，性價比是最高的。
大棗之所以具有補氣養血的效果，是因為它可以增強血液中的含氧量，進而就可以滋養人體的各處細胞，從而可以起到保護肝臟和增強體力的作用。
而且對于女性來說，多吃大棗還可以起到保健子宮的作用。

文章插圖
3、烏梅
【 荔枝|吃香蕉養肝還是傷肝？提醒：2物傷肝，平時盡量少吃】烏梅是薔薇科植物梅的干燥近成熟果實，酸酸甜甜的，非常受人們的歡迎，
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

• 紅豆|四九寒天，少吃大魚大肉，多吃這6種“根菜”，補足營養健康過年
• 排毒|想長壽要會吃，三種蔬菜，常吃清理腸胃，排毒潤腸，不妨一試
• 雞蛋清性|每天晚上不妨多吃三種食物，營養豐富，延緩衰老，好吃又不貴！
• 肌膚|女性不愿老太快，堅持多吃3種食物，滋補身體，好處多多！
• 排毒|女性要排毒，推薦多吃4種食物，養護皮膚，祛皺美容，血管更通暢
• 肝明目|秋冬常吃這3樣益處多多，健胃促消化 ，營養不流失 ，吃了都說好
• 零下度|冬季天氣寒冷身體變虛弱了，多吃家常菜，補血養肝有利健康
• 潛伏在我們身邊的這3種“致癌”蔬菜，看完你還敢繼續吃嗎？
• 飲食習慣|咸魚臘肉很好吃，但吃多了真的會致癌？牢記3點，或無后顧之憂
• 進行|尿毒癥多半是“吃”出來的？3種食物盡量少碰，腎或許“感謝”你