疾病|晚餐竟決定體重和壽命？最害人的2種吃法，卻是很多人喜歡的腸胃|胃酸

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29歲的小周是杭州某家外企的一個職員，受當今養生的觀念，他開始進行過午不食的飲食模式。就這樣，一堅持就是5年。
雖然體重控制的不錯，但小周的身體開始慢慢出現問題，小周經常會感到胃部不適，不過小周也沒太當回事，有時候胃難受，都是忍忍就過去了。
上周，小周跟同事約了去吃麻辣香鍋，吃完準備回家時，小周突發劇烈胃痛，疼的直冒冷汗，給同事嚇壞了，趕緊將其送醫。
最終經胃鏡檢查顯示，胃粘膜廣泛充血糜爛，且有2個直徑>2cm的潰瘍。

?醫生根據小周的情況定制了個性化的治療方案，經過一段時間的治療，小周的情況逐漸好轉。
而在與醫生溝通病情的過程中，小周才知道，自己之所以會有胃潰瘍的毛病，和自己“過午不食”的飲食習慣有很大的關系。

?一、為什么不吃晚飯會傷胃？
“過午不食”是當下很多人流行的養生方法，但不吃晚飯，對胃的傷害很大。
因為人體胃中存在胃酸，且持續在分泌。當進食后，食物可與胃酸中和，起到攪拌作用，從而保護我們的胃粘膜不受損傷；而如果不按時進食，肚子空空如也，那胃酸就無法被消耗掉，甚至會大量分泌，激活胃蛋白酶，進而刺激、侵蝕胃粘膜，最終引發潰瘍、出血、胃穿孔等多種腸胃疾病，小周就是一個很好的例子。
所以為了腸胃健康，建議大家還是老老實實吃晚飯。

?二、晚餐決定體重和壽命，不吃晚飯危害大
關于晚餐，不少人直言，它可決定人的體重和壽命，這是真的嗎？
對此，天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲表示：晚餐確實可一定程度上影響體重和壽命。
先說體重，如果晚餐吃的過于豐盛、過多，而夜間運動量又比較小，此時攝入的熱量很難及時被消耗，很容易堆積在體內，形成脂肪，時間久了，那自然就會出現肥胖的問題。
至于壽命，如果不吃晚餐可影響膽汁的正常排出，而膽汁如果長時間堆積在膽囊中，膽汁變得很稠，時間久了，長期積累就容易形成膽結石；而如果晚餐吃的太好、太豐盛，又會加重腸胃負擔，影響睡眠，時間久了，容易引發腸胃疾病、神經衰弱等問題，而這些疾病對壽命都有影響。
所以“晚餐決定體重和壽命”這句話確實有一定的道理。

?不僅如此，如果不吃晚餐，還可能帶來以下危害：
1、營養攝入不足
如果長期不吃晚飯，身體消耗過多，又沒有及時補充營養，久而久之，就容易出現營養不良的情況。
2、肥胖
不吃晚餐，減掉的多是水分，而且如果不能長期堅持，后期恢復吃晚餐，體重又會噌噌漲回來。
3、傷胃
經過一下午的消耗，如果又不及時吃晚飯，加上漫漫長夜，肚子便會處于饑餓狀態，此時會大量分泌胃酸，腐蝕胃粘膜，引發胃病。
綜上可見，晚餐吃不吃、吃的對與否，與健康之間關系密切。所以，大家一定要重視晚餐，按時吃，好好吃。

?三、晚飯要吃，但這2種吃法太害人
從健康角度考慮，晚飯不僅要按時吃，還要吃的對，盡量避免這2種害人的吃法。