導語：我們常說 ， 一日之計在于晨 ， 在我國不管是南方還是北方 ， 大家都比較重視吃早飯 ， 人們總是覺得早上吃飽了才能開啟元氣滿滿的一天 。
早餐吃得好 ， 一天精神好 。 早餐是很重要的 ， 如果你習慣不吃早餐 ， 一定要改改這個習慣了 ， 不然會影響我們的身體健康 。
尤其是中老年人要更加重視 ， 很多中老年人不僅要吃早餐 ， 還要吃飽吃好 ， 那主食肯定是少不了的 。 而對于不少中老年人來說 ， 早餐最常吃的就是饅頭和稀飯 ， 一種屬于精細且高糖食物 ， 一種屬于半流食的食物 。

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看似就是家常便飯 ， 其實并不適合中老年人常吃 ， 大量的精制碳水和鹽分的攝入是很多心腦血管疾病和肥胖的元兇之一 。
01建議中老年人：早餐少吃饅頭和稀飯 ， 多吃這6樣 ， 低脂飽腹又健康
1.豆漿
很多人會問 ， 豆漿和稀飯有啥不同 ， 其實 ， 稀飯主要是淀粉 ， 也就是糖類 ， 而豆漿則是以蛋白質為主 ， 二者有著質的不同 。 并且豆漿的營養更為豐富 ， 而且它的吸收消化率高達90%以上 。

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2.燕麥
燕麥和全麥面粉一樣都可以提供豐富的維生素B ， 并亦有很強的飽腹感 。 還可以提供更為豐富的膳食纖維 ， 總的來說早餐吃燕麥比全麥饅頭要好一點 。
但是前提是燕麥別吃錯了 ， 最好是挑選純燕麥片 ， 買回家后自己用水煮一煮 。 或者也可以挑選純速溶燕麥片 ， 只需用開水浸泡一下即可食用 ， 口感比純燕麥片要好一點 。

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3.紫薯
紫薯是番薯的一種 ， 營養價值特別高 ， 含有能抗衰老的花青素 ， 還有10多種礦物質、18種氨基酸等 ， 可以增強免疫力 ， 健腦益智 。 對身體的好處太多了 ， 紫薯的脂肪特別少 ， 只有0.3%左右 ， 食用還能減肥 。
可以買一些新鮮的紫薯 ， 不要去皮 ， 洗干凈后放進鍋里 ， 蒸20分鐘即可 ， 只要紫薯裂開了 ， 就說明蒸熟了 。

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4.玉米
玉米和饅頭雖然同樣都是碳水 ， 但是玉米屬于粗糧 ， 也屬于粗纖維 。 它不僅可以提供人體必須營養代謝的能量營養之外 ， 還有著促進腸道蠕動 ， 促進消化的作用 。
玉米的最佳吃法就是水煮 ， 建議在煮玉米的時候 ， 包裹玉米的皮不要全部剝掉 ， 然后盡可能地帶著玉米須一起煮 。 因為 ， 玉米須的營養也十分豐富 ， 尤其是這樣煮熟的玉米更加的清香 。

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5.雞蛋
雞蛋中的蛋白質很接近人體 ， 食用后利于人體的吸收和利用 ， 且雞蛋中含有人體所需的所有營養物質 ， 被稱為“理想的營養庫” 。
而且早晨是最適合補充蛋白質的時期 ， 早餐中添加高蛋白的食物 ， 可以進一步增加飽腹感 。 并幫助餐后血糖穩定 ， 還為你提供晨練的能量 ， 讓你一天保持高漲的情緒 ， 提高學習和工作效率 。

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6全麥面包
面包的種類比較豐富 ， 在所有面包中 ， 全麥面包是最適合用來當早餐的一種面包 。 因為它富含了豐富的膳食纖維 ， 還富含了豐富的維生素 ， 有很好的養生作用 。
與其它面包進行對比的時候 ， 全麥面包的熱量是很低的 ， 且飽腹感很強 ， 既能滿足身體中的營養 ， 又不用擔心熱量攝入過多 。

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