調味料|大蝦搭配醬油這樣做,比白灼好吃,低鹽低脂還不胖,超適合減肥!

大蝦搭配醬油這樣做,比白灼好吃,低鹽低脂還不胖,超適合減肥夏天還沒完全過去,很多要減肥的小仙女進行得怎么樣了?千萬不要沒開始就放棄哦,那樣你在這個夏天就看不到自己最美的樣子了!其實,減肥對于每個女生而言都是一個艱難,卻又離不開的工作,很多時候都是覺得自己很胖,都想通過控制飲食將體重減下來,但是卻遲遲不掉秤,原因就很簡單,就是你的方法用錯了,不但減不下來還很容易讓自己喪失信心。減肥要營養均衡,要保證身體所需,要用低脂的飲食來代替高熱量的食物,從而達到減肥的目的,今天就來教大家這款,低鹽低脂的醬油蝦,還不趕快照著做吧!
調味料|大蝦搭配醬油這樣做,比白灼好吃,低鹽低脂還不胖,超適合減肥!
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大蝦的做法多種多樣,很多人常吃的都是油燜大蝦、茄汁大蝦等,雖然蝦的熱量低,但是湯汁和配料的熱量可是不低,所以根本達不到減肥的效果,今天這道醬油蝦就是用最少的調味料,達到最優質的口感,重點還是不胖哦。醬油蝦主要食材就是鮮蝦,搭配醬油等簡單的調味料共同制成,既沒有清水蝦的枯燥,也沒有其他的熱量大,超級好吃!
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醬油蝦的主要食材就是大蝦,大蝦在我們的生活中出現頻率極高,無論是家里有孩子的還是有老人的,都會定時制作,大蝦中的優質蛋白含量超級豐富,而且還含有足量的鈣質,能夠起到健胃消食,開胃健脾的功效。另外適量食用還能預防骨質疏松,促進發育,強健體魄哦。這道色澤金黃的醬油蝦,絕對刷新了你的味蕾,蝦肉的鮮美,搭配醬油的咸香,二者混合一起,這味道太絕了!【菜品】:醬油蝦【烹飪食材】:大蝦一斤、醬油兩勺、大蔥一根、食醋一勺、白糖適量。【烹飪步驟】:步驟1、首先將購買的鮮蝦用清水洗凈,然后將蝦頭部和腹部的蝦須用剪刀全部剪掉,方便后續食用。再將蝦線挑出去,全部弄好后,裝在碗中備用。
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步驟2、將準備的一根大蔥,洗凈后,切成蔥末,放在碗中備用。
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步驟3、起鍋燒油,油熱后放入大蝦進行煎制,過程記得全程開小火,以免煎糊影響色澤。差不多后翻面繼續煎一下,直到兩面焦黃表皮變酥即可。
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步驟4、煎好后即可用你鏟子翻炒,隨后在加入適量的醬油和醋,翻炒均勻,使其入味。最后在出鍋前調入少許食鹽和白砂糖,炒勻后即可關火。盛出裝盤,將蔥花撒入其中即可完成。開始食用吧,咸香味美的醬油蝦就完成了。
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【烹飪小貼士】:貼士1、在準備鮮蝦的時候如果是活蝦,可以在處理前放入冰箱冷凍一下,以免誤傷自己,然后再用牙簽在背部挑去蝦線等處理。時間充足的也可以放入料酒腌制一會,能夠有效地去除腥味。貼士2、步驟中是在調入醬油后又放入了少許的糖醋,如果不喜歡糖醋口味的朋友可以直接省略,用食鹽和醬油調味后,就可以出鍋。