食材：蘋果、雪花梨、銀耳、大棗

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步驟：
1、銀耳事先煮制30分鐘 ， 銀耳與水的比例為1:7.
2、雪花梨、蘋果、大棗切塊 ， 和銀耳一起放入電壓力鍋中 。
3、調入少許鹽解膩中和 ， 蓋蓋煮制1小時即可食用 。
清明時節 ， 氣溫上升 ， 陽氣同陰氣在體內燥郁不出 ， 有郁結之勢 ， 故而人在此時多悶悶不樂、憂郁惆悵 ， 如恰逢此時陰雨連綿 ， 那么人的情緒就會在陰陽的調動下更加難受 ， 為此古人時常強調清明要寒食 ， 就是吃冷食 。

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清明吃冷食 ， 可以通過涼物來調和體內的陰氣 ， 以壓住漸漸燥郁的陽氣 ， 從而達到陰陽平衡的狀態 ， 且此時多吃冷食有益于頭腦靈健不被情緒左右 。
但說起冷食 ， 大家印象里其實都沒了對冷食的具體印象 ， 因為在這個時代里 ， 吃熱食可太頻繁和隨意了 ， 為此我們也不強求說清明一定要全程吃冷食 ， 畢竟對于一些體質特殊的人來說這對胃不好 。
為此 ， 我們在此推薦的并非來自新疆的哈密瓜 ， 而是來自我們寶島海南的哈密瓜 ， 同新疆哈密瓜的生長時節不同 ， 咱們海南的哈密瓜可以全年生長 ， 不受季節限制 。

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現在海南種植的哈密瓜來自于日本的哈密瓜瓜種 ， 而我們知道 ， 日本的水果價格是極其昂貴的 ， 但他們的水果質量也是行業間的翹楚之一 。
了解網紋瓜的吃貨們都知道 ， 這么好吃又稀缺的網紋蜜瓜在海外售價高達200元一顆 ， 是專門招待上等貴賓的珍果 。 雖然在國內雖然便宜不少 ， 但比起其他品種哈密瓜 ， 動輒四五十元一顆瓜的價格也是相當高昂的 。
其中以日本夕張縣出產的“貴婦哈密瓜”最為著名 ， 一般這種貴婦貨 ， 能買到1萬4000円-2萬1600円（RMB800-1300）/個 。 不要太驚訝了 ， 日本的哈密瓜曾經拍賣出5000000日元/2個（折合人民幣32萬元） 。
而為了能將這一瓜種引入中國 ， 我們的專家特意跑遍了日本 ， 尤其在拜訪夕張縣時 ， 為了親自品嘗這種口感馥郁的哈密瓜 ， 甚至不下重金去打通上級和看守 ， 最終將這一瓜種成功引入海南 ， 再配合以海南當地獨特的熱帶氣候 ， 將其培育成了海南特有的玫瓏蜜瓜

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那么大家都懂得 ， 咱們中國人的本事就是把一切外國定價超貴的商品 ， 通過“大生產”的方式使它的價格暴雪式下跌 ， 往常要在日本花2萬日元上下的蜜瓜 ， 在最佳口感期間 ， 深知各位吃貨的心 ， 費了好大功夫為你們找來了這款優質的網紋瓜 ， 而且爭取到不錯的價格：128元/17斤（一箱6顆） 。

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且在春季多食哈密瓜正好起到了一個補肝護肝的作用 ， 且海南玫瓏瓜富含多種維生素 ， 蛋白質 ， 膳食纖維 ， 胡蘿卜素等 ， 維生素的含量比西瓜高4倍 ， 比蘋果高6倍 ， 甜度也秒殺大部分的水果 ， 水分更是普通瓜的1.5倍 ， 堪稱“可以喝的水果”

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如此高甜度高營養的秘訣就在于 ， 一根藤上一個瓜！為了養分和精華不被分走 ， 從掛果期就開始優勝劣汰 ， 全部營養只給這個獨生子 ， 所以口感也是其他瓜不可比擬的 ， 兩種口感 ， 適合挑剔的你！
剛采摘下來 ， 中心綿軟、外肉脆甜 ， 適合喜歡吃脆瓜口感的朋友 ， 但是如果中老年人或者喜歡追求綿軟口感的朋友們 ， 這個瓜放置5天左右 ， 整個瓜仿若哈根達斯 ， 吃起來蜜甜軟糯 ， 入口即化！

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