這兩種大米別再吃了，吃多了傷身，趕緊看看吧( 二 ) _健康小知識

被鎘污染的大米
這種大米是因為農田被污染，或使用的化肥中鎘超標，導致大米也被污染。湖南一家企業曾經將一千多噸“毒大米”銷售到多個城市，引起軒然大波。
因為鎘是一種對人體長期有毒的物質，會影響腎臟、骨骼、神經等多個部位的健康，關鍵是它還有致癌性，已被列為一類致癌物。試想一下，這樣的大米作為主食長期食用，會給人體帶來怎樣的危害。

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05大米怎么樣吃才健康？
驅蟲：生蟲的大米放在陰涼處，蟲子會自己爬出來，也可以利用花椒或大蒜驅蟲。家里有密封機器，可以把大米放在透明塑料袋里，然后將空氣抽出，封好口，蟲子會自己死亡。
做米飯：每天吃米飯雖然不會膩，但是營養單一，要和其他糧食一起搭配著吃，例如煮飯的時候加上豆子、玉米、豌豆、紅薯等，增加營養種類，減慢血糖上升速度。煮粥的時候少放點水，不要長時間熬煮。
吃米飯：糖尿病患者米飯放在最后吃，先吃飯菜和湯，吃飯的時候要放慢速度。盡量用小碗盛米飯，每頓不超過160克。很多人喜歡用剩飯做炒飯吃，如果間隔超過8小時，且沒有放進冰箱，很有可能變質，不建議吃隔夜飯。
日常吃大米看到米蟲不用擔心，少量的蟲子揀出來即可，偶爾吃了也沒事，以后買大米不要太多，吃完再買。買回家的大米可以用真空袋封起來，這樣就不容易生蟲了。在老一輩人眼中，米蟲是吸收了水谷精華的蟲子，吃了也沒事，咱們雖然不會刻意去吃，但是也不用太擔心。