入秋后要忌口!建議:少吃綠豆和苦瓜,多吃這3樣,補營養不傷身

導語:入秋后要忌口!建議:少吃綠豆和苦瓜 , 多吃這3樣 , 補營養不傷身
處暑后 , 暑氣消散 , 算是真正進入到秋季了 , 那么如今就不能再像夏天時那樣吃了 。 在夏天 , 我們常吃綠豆、苦瓜解暑去火 , 效果很好 , 但入秋后要忌口!建議:少吃綠豆和苦瓜 , 不然脾胃受損 , 很難進補別的食物 , 反而會加重身體的負擔 , 非常不利 。
綠豆、苦瓜及一些寒涼食物都要盡量少吃 , 多吃這3樣 , 補營養不傷身 , 安穩健康度秋!快來看看這3樣食物 , 到底對身體有什么好處?怎么吃?
入秋后要忌口!建議:少吃綠豆和苦瓜,多吃這3樣,補營養不傷身
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入秋后要忌口!建議:少吃綠豆和苦瓜,多吃這3樣,補營養不傷身】一、紅豆
秋天不建議吃綠豆 , 可以吃紅豆 , 它有健脾祛濕、補氣安神等作用 , 那么秋冬季可以給家里多備點紅豆 , 時不時吃一些 。 紅豆做法繁多 , 可以試試以下做法 , 簡單快速 , 一次成功 。
入秋后要忌口!建議:少吃綠豆和苦瓜,多吃這3樣,補營養不傷身
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分享食譜:牛奶紅豆小圓子
紅豆清洗干凈 , 再加水浸泡一個晚上 , 充分浸泡后更容易煮 。
泡好后將紅豆和水倒進鍋內 , 再加適量水熬煮 , 煮到紅豆熟透 。
糯米粉倒進大碗內 , 分次加水攪拌 , 再揉成光滑狀態 , 然后搓成一個個小丸子 。
鍋內加水 , 煮開后倒入小丸子 , 煮到丸子都浮起來后 , 倒入純牛奶、冰糖、紅豆和少量紅豆湯 。
再次煮開后 , 攪拌均勻就可以盛出食用了 。
入秋后要忌口!建議:少吃綠豆和苦瓜,多吃這3樣,補營養不傷身
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二、毛豆
毛豆富含蛋白質、鈣、鉀等營養物質 , 常吃毛豆可以增強免疫、促進骨骼發育、強健身體等作用 , 適合秋季吃 , 天氣漸涼身體好才不容易生病 , 所以不妨多吃毛豆 。
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分享食譜:毛豆雞肉豆腐湯
毛豆去掉外殼 , 清洗干凈待用 。 雞胸肉或者雞腿肉 , 沖洗干凈后切成小丁 , 加鹽、生抽、淀粉抓拌均勻 , 腌制十分鐘 。
豆腐切小塊待用 , 胡蘿卜切小丁待用、蘑菇切小塊待用 。 碗中放入少許淀粉 , 加水攪拌均勻待用 。
鍋內加少許油 , 燒熱后倒入毛豆翻炒 , 炒到顏色變深后加水 , 再放入蘑菇、胡蘿卜 。
煮五分鐘后倒入豆腐塊 , 再次煮開后倒入肉丁 , 煮到肉丁完全變色 。
最后倒入淀粉水攪動均勻 , 再加鹽、雞精調味 , 這道湯就做好了 。
入秋后要忌口!建議:少吃綠豆和苦瓜,多吃這3樣,補營養不傷身
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三、南瓜
秋天不適合吃苦瓜等寒性大的瓜 , 可以吃南瓜 , 它有養脾胃的作用 , 還有一定的潤燥作用 , 入秋后吃南瓜太合適了 。
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分享食譜:紅棗南瓜蓮子湯
南瓜去皮去內瓤 , 沖洗后切成小塊 , 放進砂鍋內 。 紅棗洗凈去掉棗核 , 放進砂鍋內 。
干蓮子提前浸泡 , 完全泡發后清洗干凈放進砂鍋內 。 也可以用鮮蓮子 , 去外殼和蓮芯即可 。
然后放入幾顆黃冰糖 , 倒入適量清水 , 大火煮開后調小火燜煮 。
一直煮到南瓜、蓮子熟透 , 這道湯就做好了 , 好喝潤燥不上火 。
入秋后要忌口!建議:少吃綠豆和苦瓜,多吃這3樣,補營養不傷身
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以上三種食材適合秋季食用 , 對身體更有益 , 記得少吃綠豆和苦瓜 , 及一些寒涼的食物 , 養好身體順利過秋天 , 減少生病的機會 , 快行動起來吧 。 我的分享就到這里了 , 喜歡我 , 就請關注我吧 。