【黃喉毛肚雞胗……你從來不知道你吃的到底是啥】本文轉自：北青網
誰會拒絕一頓火鍋邀約呢？從一只動物的內臟到表皮 ， 都可以在同一鍋沸水滾油中翻滾 ， 卻給人們帶來豐富多樣的味覺享受 。

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毛肚、黃喉、腰花、雞胗、肥腸……這些以動物內臟做的食材 ， 每個人都朗朗上口 。 或是七上八下、或是變色即可、或是耐心等待它翻滾沉浮 ， 對于如何吃 ， 大家也都門兒清 。
但是 ， 黃喉真的是喉嚨嗎？毛肚真的是胃嗎？肥腸是用來產生

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