烏梅|秋季宜減辛增酸,給孩子吃這種果子滋陰生津還止咳( 二 )


做法:材料下鍋,加約3碗水,大火燒開后轉小火煲40分鐘~1小時即可。每周1~2次。
功效:消食健胃,理氣潤燥。
適用年齡:3歲以上消化好、無病痛時對證、少量多次分服。2~3歲喝湯不吃渣。蠶豆病可服。
烏梅|秋季宜減辛增酸,給孩子吃這種果子滋陰生津還止咳
文章插圖
消積健脾:烏梅冰糖飲
“孩子最近動不動就咽喉紅腫,該用什么食療方好?”很多家長這樣問。烏梅冰糖飲就是其中之一好選擇。
咽喉作為呼吸系統的門戶,更容易第一時間受到外邪侵襲。如果孩子出現咽喉紅腫、吞咽有痛感,感覺“喉嚨即將要發炎了”,這表示風熱病邪或溫病燥邪影響到孩子了,就可以立即喝烏梅冰糖飲緩解癥狀:
許尤佳育兒堂·食療方-烏梅冰糖飲
材料:烏梅5g,冰糖5g。
做法:材料下鍋,加約3碗水,共煮15分鐘即可。
功效:退熱養陰。適用于有“熱氣上火”表現、夜煩低熱的孩子。
適用年齡:2歲以上對證、少量多次分服。蠶豆病可服。
緩解過敏:烏梅抗敏汁
如果孩子有過敏性鼻炎、過敏性咳嗽等過敏性疾病,緩解期期間,給孩子服用烏梅抗敏汁,斂肺抗過敏,調理過敏性疾病。
許尤佳育兒堂·食療方-烏梅抗敏汁
材料:烏梅2枚,陳皮1g,山藥10g,黃芪6g,白術6g,粳米50g(可不加),紅棗2枚,生姜1片。
做法:食材洗凈,浸泡30分鐘;加約2碗水,大火煮沸后改文火煮30分鐘,濾渣取汁;然后將粳米放入藥汁中,加姜片煮至米爛,每日晨起服用。
功效:補益肺脾,斂肺抗過敏。過敏體質的寶寶平時可堅持服用,有助病情緩解和療效鞏固。
適用年齡:3歲以上對證、少量多次分服。蠶豆病可服。
最近還有家長咨詢:“烏梅不是有收斂的功效嗎?是不是便秘的孩子就不適合喝小兒酸梅湯呢?”
其實要區分便秘的情況。如果孩子是實熱積滯的便秘,確實不太合適用烏梅,或者服用小兒酸梅湯等烏梅相關的食療方。需要立即解決積食問題,積食消了,實秘的問題也會大大緩解。小兒酸梅湯這些食療方,先暫時不要給孩子服用。
不過,烏梅搭配甘味的食藥材,會有酸甘化陰的功效,對陰虛導致的大便干結有養陰生津、緩解便秘的作用。如烏梅冰糖飲、小兒酸梅湯等,是可以給虛秘孩子適量食用的。這也提醒家長,養護孩子,對季、對證,適合自家孩子體質的,才是最妥帖的。
除了適度幫孩子收斂保健,夏秋交際炎熱,未來一兩個月,還有溫燥的“秋老虎”對孩子們虎視眈眈。貪涼、不注意防護的孩子就很容著涼易受寒,這些“寒涼”,都是十分損耗陽氣的,也是秋冬季節孩子反復感冒、呼吸道疾病、過敏性疾病發作的原因之一。
家長當務之急,就是在著涼受寒癥狀剛開始的時候,比如孩子剛開始出現腹痛腹瀉、打噴嚏、流清涕時,給孩子溫陽驅寒,可以給孩子用許暖兒臍貼進行干預,避免寒證繼續惡化。
顧護好消化,順時食療保健,生活中避免受寒、生病,做好這幾件事,孩子就能平安入秋。
資料來源:許尤佳育兒堂微信公眾號
本文由廣東省中醫院兒科主任許尤佳進行科學性把關。
來源:科普中國
配圖來源于網絡