普洱江城：茶產業提質增效走好鄉村振興“茶之路” _健康小知識

本文轉自：云南網
良馬河村的茶山

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曹春家收購茶葉

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剛揉捻好的茶葉
位于普洱市江城哈尼族彝族自治縣寶藏鎮的良馬河村是一個以茶葉種植為主要產業的村寨，這里幾乎家家有茶地，戶戶是茶農，茶葉是當地村民的主要增收渠道，也是鄉村振興的主陣地。自2020年脫貧出列以來，良馬河村把茶產業提質增效作為鞏固脫貧成果，助力鄉村振興的重要途徑。
良馬河村布麻新寨的楊進勇算得上是寨子里的“老茶人” ，十一年前，靠著政府扶持的茶苗走上了種茶、賣茶的路，幾年下來，他自己也摸索出了一些“茶道” ，他發現采摘的鮮葉如果初制不及時，不僅影響品質，損耗還大。從2013年起，他開始陸續少量收購周邊村民的鮮葉，自己學著初加工，成了村里的第一家制茶大戶。如今，他已是良馬河村的制茶大戶，每天收購的鮮葉最多時就有900多公斤，主要加工烘青毛茶。他還有自己固定的貨源和客源，周邊幾個村許多村民的鮮葉都是交到他的加工廠來進行加工烘青的。
富起來的楊進勇還帶動了村里不少人加入了茶葉初制的行列，規模較大的就有三家，小的有幾十家。
楊進勇向采訪人員表示：“我先做起了加工廠，第一年就買了輛車。大家都認為這樣干可行，就帶動了幾家開始搞加工廠。從這以后，小型加工廠家家戶戶都開始建起來了。 ”
與楊進勇一樣靠茶葉初加工致富的還有同村的曹春，采訪人員剛到曹春家，碰巧遇到村民把當天采摘的鮮葉送到曹春的加工廠。
曹春的加工廠是夫妻檔，夫妻倆主要加工的是曬青毛茶，廠房里擺放著幾十袋最近加工好的干毛茶。起初，夫妻倆外出打工，在外打拼幾年后，兩人決定回鄉搞茶葉初加工。通過學習借鑒和參加技術培訓，曹春也摸索出了自己的茶葉生意經，夫妻倆采購了一批加工設備，從以前單純的賣鮮葉變成賣鮮葉與加工毛茶相結合，價格翻了幾番，收入也在不斷攀升，曹春也成了村里勤勞致富帶頭人。
曹春說：“寨子里面本來交鮮葉的就多，基本每天都是四百斤左右。從收春茶到現在，干茶差不多加工了十一、二噸。 ”
近年來，寨子里開始搞茶葉初加工的人家越來越多，一百多戶人家幾乎戶戶有自己的曬棚、揉捻機等初制設備。
經過幾年的發展，村民們嘗到了初加工后的甜頭，也明白了只有科學種茶、科學制茶，才能賣出好價錢。當地黨委政府針對良馬河村茶葉品牌意識不強、競爭力弱等問題，組織村民外出考察學習，借鑒好經驗、好方法，思考自己的出路。如今，越來越多的種茶戶開始嘗試有機生態茶的種植和管理，以實施茶葉有機肥替代化肥，緊緊圍繞茶園化肥減施、茶葉增產提質、茶農增收增效、品牌增值等，全面提升全村茶葉綠色發展和質量效益水平。
良馬河村黨總支書記、主任羅紅良介紹：“接下來我們要動員他們施有機肥，老百姓也是很支持這項工作，現在我們正在逐步推進。通過這些方法，讓我們良馬河村的茶葉品質越來越好，向市場走得更遠，讓我們的鄉村振興后續保障更加充實。 ”
【普洱江城：茶產業提質增效走好鄉村振興“茶之路”】推動脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接，產業興旺是關鍵。良馬河村因茶致富，因茶興業，茶產業的發展，美了環境、興了經濟、富了百姓，山村由此煥發新生機，也讓更多茶農發家致富有了信心和底氣。

普洱江城：茶產業提質增效 走好鄉村振興“茶之路”

普洱江城：茶產業提質增效走好鄉村振興“茶之路”