2022年7月27日 , 中國科學院李志遠團隊在《英國癌癥雜志》上發表了一項研究 , 研究人員發現食管鱗狀細胞癌(ESCC)細胞相較于正常組織 , 熱敏型瞬時受體電位腺草酸受體2(TRPV2)明顯上調了 。 這說明TRPV2可能對于熱應激有響應 , 而這很可能是誘發ESCC的關鍵 。
?于是研究人員對此進行了進一步的分析 , 研究人員用可激活TRPV2的溫度(54℃)來對ESCC細胞進行短暫頻繁的刺激 , 分別進行了體外、體內實驗 。 結果發現 , 不論是體外還是體內實驗 , 54℃的熱刺激均會造成ESCC細胞的增殖、轉移 。
為了探尋高溫誘發的癌變是否是TRPV2所致 , 研究人員利用其他手段對TRPV2進行了敲除 , 結果發現 , TRPV2受到抑制后 , ESCC細胞的增殖、侵襲等惡性行為被顯著減弱了 。
也就是說 , 只需要54℃的高溫 , 即可刺激到TRPV2表達上調 , 繼而增加身體罹患食道癌的風險 。 在生活中喝水 , 一定要控制好溫度!
冰水不是傷胃的元兇 , 生活中還有一些常見的行為 , 也會讓我們的胃部很受傷 , 很可能你到現在還在做這些事 。 四、真正防胃病、胃癌 , 應該避開這些1、幽門螺桿菌
幽門螺桿菌是誘發慢性、進行性胃粘膜損傷的主要誘因 , 一旦感染幽門螺桿菌 , 其會駐扎在胃部內 , 并對胃粘膜帶來長期不斷的刺激 。 幽門螺桿菌的傳播途徑主要是糞-口、口-口 , 日常的飲食一定要注意衛生 , 飯前便后都要洗手 , 進餐時最好采取分餐制、使用公筷等 。
2、不良飲食
日常喜愛食用腌制、生冷、燙食、煎炸食物以及一些其他重口味食物的人群 , 發生胃部疾病的風險會比常人更高 。
?3、酒精
酒精在進入體內后會讓體內的自由基含量增加 , 繼而會給肝臟、胃部帶來不良刺激和損傷 。 且長期的飲酒會讓胃粘膜受到不良刺激 , 容易誘發胃潰瘍等病發生 。
4、不規律的進食
我們的胃部是個有節律性的器官 , 每天會規律性的分泌胃酸來消化食物 。 日常的三餐如若不定時定點的話 , 胃酸分泌后沒有食物來進行中和 , 胃部會一直處于高酸狀態下 , 容易誘發消化性潰瘍發生 。
?關于喝冰水這件事 , 其實并沒有大家想象的那么可怕 , 是否能喝主要還是看身體給出的反饋 , 如若喝完沒什么不適感的話 , 自然可以放心飲用 。
參考資料:
[1
《溫度超54℃ , 即誘發食管癌;超60℃ , 患癌增90%》.澎湃新聞.2022-08-22
[2
《經常喝65℃以上的水真會致癌?真相出乎意料…》.人民網科普.020-06-29
[3
《喝熱水、喝冰水 , 到底哪個好? 知道答案后……》.河南省人民醫院官方號.2021-07-08
【心力衰竭|喝冰水會拉肚子、傷胃?長期喝熱水的人,會怎么樣?告訴你真相】未經作者允許授權 , 禁止轉載
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