逢年過節|糖尿病記下這七個原則,過年過節再不怕血糖高!

逢年過節 , 圖的就是熱鬧 , 而熱鬧的節日離不開吃吃喝喝 , 但對于糖尿病人來說 , 如果不掌握一些控血糖的知識 , 血糖就會表飆升 , 今天就給糖尿病人講一下節日飲食的技巧:
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糖尿病人節日飲食原則一:總熱量要控制好 , 不要吃超標
糖尿病患者要控制每日總熱量的攝入 , 盡量少量多餐 , 定時定量 , 加餐不加量 。 不要因為放假就放松警惕 。 少吃瓜子和其他堅果 , 如果攝入堅果就要減少其他油脂的攝入 , 飲食盡量清淡 , 每日用油量為25克左右 。 一般而言 , 糖尿病患者可以每天吃250~350克谷薯類主食 。 而且 , 應該優先選用對血糖影響小的、低血糖生成指數的主食 , 包括雜糧薯類 , 如糙米、燕麥、紅薯、玉米等 。 還要做到每日定時進餐 , 盡量保持主食均勻分配在每餐中 , 避免饑一頓飽一頓 , 可以幫助穩定餐后血糖 。
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糖尿病人節日飲食原則二:要粗細搭配吃 , 吃得越雜越好
糖尿病吃飯一定要雜 , 切不吃單一吃過多的主食 , 面且要講究飲食盡量粗細搭配 , 避免吃精細的食物以免對餐后血糖影響較大 。 帶餡食品含油脂較高 , 如餃子 , 湯圓和包子等要盡量少吃 。 糖尿病人要多吃粗糧和蔬菜富含膳食纖維 , 有助于控制血糖 。 在控制好總能量的基礎上 , 多吃富含膳食纖維的食物 , 比如豆類、富含纖維的全谷類、蔬菜和全麥食物等 。 粗糧最好占主食總量的三分之一以上 , 蔬菜每天達到一斤 。
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健康過大年糖尿病人節日飲食原則三:血糖控制較好 , 可以適量吃水果
糖尿病人也可以享受美味水果 , 但是前擔是血糖要控制好 , 這樣就能在兩餐之間把水果作為加餐食用 , 加餐的前提的是血糖達標 , 加餐的時間要選擇在兩餐之間 , 最好選擇含糖量較低的水果 , 像草莓、蘋果 , 柚子、柑橘、彌猴桃等水果均可 , 大小為拳頭一樣 。
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逢年過節|糖尿病記下這七個原則,過年過節再不怕血糖高!】健康過大年糖尿病人節日飲食原則四:合理吃肉享美味
糖尿病人如果在飲食中加入一些肉類 , 不但有利血糖 , 控制 , 還有利于營養攝入 , 但量一定要控制 , 肉類的攝入量每日相當于一副撲克牌大?。ㄉ?兩) , 且瘦肉為佳 , 而肉類晝選擇兩條腿的 , 比如雞鴨肉 , 最好的是沒腿的魚了 。
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健康過大年糖尿病人節日飲食原則五:盡量避開過油食品
糖尿病人在外就餐 , 就不可避免就餐時食物過于油膩且種類繁多 , 建議可以先將適量食物挑選出放在自己的盤子里 , 以避免無形中攝入量過大 。 也可以將菜先用清水涮一下再食用 , 以避免食物過于油膩 。 同時注意胰島素注射的時間 , 避免低血糖發生 。
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健康過大年糖尿病人節日飲食原則六:適量運動降血糖
過節時 , 人們常常是在不經意間吃的熱量超標 , 吃得多、動得少 , 導致了血糖急劇升高 。 所以運動對于糖尿病患者在節日期間控制病情意義重大 , 平時就按時運動的糖友千萬不要因為過年就改變了生活規律 , 年要過好 , 運動也要繼續 。 每天至少應抽出半小時運動 。 如果室外天氣太冷 , 可以在家進行鍛煉 , 跳繩、踢毽子、做健身操、跳舞都是不錯的選擇 。