【真空包裝藕能放幾天】三個月左右 。
原因：
真空包裝可以有效的減少空氣對食物的氧化，避免食物滋生細菌，因此可以有效延長食物的包裝時間，真空包裝的藕比未包裝的藕保質期要長，這個和真空包裝的規格，以及真空包裝機的好壞來決定，為避免蓮藕發生酶促反應，應選用隔氧能力強的尼龍塑料袋進行包裝 。

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