小店上新 | 小確幸的味道,9月第一天,杭州人惦記的糖炒栗子準時飄香

本文轉自:錢江晚報
錢江晚報·小時新聞見習采訪人員馬慶隆
最近幾天 , 杭州氣溫從“4字頭”降到“3字頭” 。
到今天(9月1日) , 已經是“2字頭”了 。
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隨著氣溫回落 , 夏末秋初的美食回到了人們的視野——秋天的第一鍋板栗 , 也終于可以安排上了 。
小時新聞采訪人員在外賣平臺上注意到 , 9月第一天 , 杭州不少炒貨店已經上架糖炒栗子 。
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小店上新 | 小確幸的味道,9月第一天,杭州人惦記的糖炒栗子準時飄香】今天(9月1日)早晨 , 采訪人員來到西溪路方林富炒貨店 。
8點50分 , 炒栗機開動 , 預熱機器里的黑砂 。 店員說 , “機器閑了好長時間了 , 昨天剛開始炒 。 ”
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“我在這里賣栗子賣了二三十年了 , 往年都是8月20日前后就開炒了 。 今年太熱了 , 怕買的人不多 , 炒出來放壞了 , 干脆推遲了10天 。 ”
“這些是昨天炒出來剩的 , 氣溫剛剛開始降 , 買的人還不是很多 。 ”
正說著話 , 一位路過的上班族來買栗子 , 聽到是昨天剩的 , 又轉身離開 。 “我還是想吃熱乎的 , 前幾天就等著吃栗子了 。 ”
老板說 , “那要等半小時 , 可以下午再來買 。 ”
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