◆檸檬薄荷拌雞絲◆
◆做法◆
1、湯鍋加入適量的清水 ， 把姜片、蔥段放進去 ， 再倒1大勺料酒 ， 把雞胸肉放進去煮熟 。

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2、雞胸肉煮好撈出來 ， 晾到不燙手的程度 。

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3、把雞肉撕成細絲 。

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4、檸檬切片 ， 薄荷葉、辣椒、蔥、姜、蒜 ， 全部切碎 。

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5、炒鍋倒油加熱 ， 放花椒、蔥姜蒜末爆香 ， 等聞到香味后 ， 把青紅椒放進去繼續翻炒 。

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6、調味加入生抽、鹽、醋 ， 大火燒開料汁就可以關火了 。

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少喝啤酒——如果你已經有十年每天都會喝一升半左右的啤酒 ， 那么你肯定擁有一個飽受疾病摧殘的肝臟 。 一個夏天的豪飲 ， 你的肝臟就需要12個月來進行自我修復 。 可以把危險降低85% 。
吃些蔬菜——你的肝臟很樂意你多吃一些鱷梨和蘆筍 ， 它們富含谷胱甘肽 ， 這是肝代謝毒素及化學藥品所必需的一種氨基酸 ， 是身體里主要的抗氧化劑 ， 也是促進肝的再生所必不可少的一種物質 。 可以把危險降低36% 。
多吃堅果——堅果富含元素硒 ， 它可是癌癥的克星 。 那么吃多少才能擁有一個超人般的肺呢？只需要一天三顆 。 可以把危險降低48% 。
不再吸煙——我們不得不再次苦口婆心地勸誡：你的口氣聞起來如此之差以至于連狗都厭惡地退避三舍；你每年在這個嗜好上花費數千元卻只能使女人對你敬而遠之；如果這些還不夠 ， 那么不得不告訴你——80%的肺癌都是吸煙所致 。
曬曬太陽——每天曬15分鐘的太陽可以把得病幾率降低一半 。 陽光能夠幫助皮膚制造維生素D ， 而維生素D可以在血液中合成抑制疾病的物質 。 當然 ， 曬太陽的時候別忘了擦防曬油 。 可以把危險降低50% 。
多吃豆芽菜——根據美國的研究 ， 豆芽菜對于抗癌有非常神奇的功效 ， 因其含有大量植物性硫配醣體 ， 它可以防止煙霧和空氣中的其他污染物引發肺癌 。 你可以把豆芽菜加入到沙拉中或者直接和三明治一起吃 。 可以把危險降低24% 。
多走路——一天內步行30到60分鐘 ， 如果每周能堅持5天的話 ， 可以把你中風的危險減少到一半 。 舍棄捷徑 ， 重新選擇一條回家的線路吧 ， 多走少中風 。 可以把危險降低50% 。
【◆ 檸檬薄荷拌雞絲 ◆◆ 做 法 ◆1、湯鍋加入適量的清水|檸檬薄荷拌雞絲的做法，快來試試吧！】7、最后把檸檬片、薄荷碎 ， 還有燒好的醬汁一起加入雞肉里拌勻就可以吃啦 。

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來源：每天教您一道菜

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