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喉嚨發炎時，用這野菜泡水喝，清熱解毒還消炎，喝一杯就見效

春季 ， 隨著氣溫的不斷回升 ， 萬物也開始從冬眠狀態中蘇醒 ， 呈現了生機盎然的一面 ， 山青了 ， 水暖了 ， 樹木也綠了 。 但北方這個時候卻忽冷忽熱 ， 晝夜溫差大 ， 抵抗力弱一點的人 ， 此時就很容易患上感冒、咳嗽、喉嚨疼等癥狀 。 再加上春季一直是呼吸系統疾病的高發期 ， 最容易出現喉嚨腫痛、上呼吸道感染等癥狀 ， 嚴重的時候連咽口水都疼 。 因此如何應對喉嚨發炎已成了春季的熱議話題 。
喉嚨發炎時，用這野菜泡水喝，清熱解毒還消炎，喝一杯就見效
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咽喉發炎時 ， 除了多喝開水 ， 多吃新鮮的水果和蔬菜 ， 也可以在喝水的時候加進去一些潤喉去火的食材 ， 效果會更好 。 有一種野菜泡水喝能潤喉、消炎 ， 對于咽喉腫痛、嗓子不適 ， 有非常好的效果 。 我說的這種野菜就是——蒲公英 。 每年春天 ， 媽媽都會叫上我們到山上去挖蒲公英 ， 回來之后晾曬干儲存起來 ， 喉嚨發炎的時候沖上一杯 ， 明顯就能感覺好了很多 。
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相信很多人對蒲公英的印象還停留在 ， 頭上長滿了白色的毛 ， 只要風輕輕一吹就可以隨風飄揚了 。 蒲公英是路邊最常見野菜 ， 也是十分珍貴的中草藥 ， 被人譽為“藥草皇后” 。 因為它不管是做菜吃 ， 還是作為藥材 ， 它的價值都非常高 。 蒲公英 ， 又叫黃花苗、婆婆丁 ， 有清熱解毒、消腫散結等功效 ， 對急性扁桃體炎、支氣管炎、胃炎等有很好的治療效果 。
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【蒲公英紅棗水】
蒲公英味苦 ， 甘 ， 寒 ， 入肝、胃經 。 味苦可以清熱解毒 ， 清肝火 。 身體上火的時候 ， 喝上一杯蒲公英水 ， 很快癥狀就能消除 。 但因為蒲公英本身屬寒性 ， 所以搭配紅棗緩和蒲公英的寒性最為合適 。 紅棗洗凈后從中間切開 。
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蒲公英中含有非常多的菊糖、葡萄糖成分 ， 這些成分是人體必要的能量物質 ， 能增強體內的抗毒功能 ， 所以經常喝蒲公英茶可以提高身體對疾病的免疫力 。 鍋中加入一小把蒲公英 ， 稍微帶些泥土也沒關系 ， 不用刻意沖洗干凈 。 再將切好的紅棗一起下鍋 ， 大火煮開之后 ， 轉小火煮15分鐘左右 。
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這個蒲公英紅棗水的方子我家從小喝到大 ， 每當身體有炎癥上火的時候就煮上一小碗 ， 比方說因上火引起的嘴角潰爛、或是喉嚨發炎疼痛之類 ， 只要一碗就能解決問題 ， 見效快而且沒有任何副作用 ， 我家小孩從三歲開始就經常喝 ， 值得每個家庭收藏 。
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蒲公英的干品每個藥店都能買到 ， 家中備上一些它 ， 再也不為上火發炎發愁 。 但由于蒲公英特殊的藥理作用 ， 以下人群需謹慎服用：
1、陰寒體質平素肢冷無汗 ， 喜暖怕涼 ， 常腹痛腹瀉 ， 蒲公英藥性苦寒陰寒體質人群慎用；
2、蒲公英寒涼 ， 可凝滯血脈 ， 引起經期不適 ， 行經期的女性慎用；
【喉嚨發炎時，用這野菜泡水喝，清熱解毒還消炎，喝一杯就見效】3、孕婦和哺乳期女性慎用 ， 蒲公英過于寒涼 ， 容易傷及母體 ， 也會引起嬰幼兒不適 。
4、少數對蒲公英過敏的人群也應慎用蒲公英 。