【冰糖楊梅湯的做法步驟】1、材料：楊梅500克，冰糖200克 。
2、楊梅粗粗沖洗后，在淡鹽水浸泡15分鐘 。
3、撈出楊梅徹底沖洗干凈 。
4、將楊梅放入鍋中，倒入水 ， 水面沒過楊梅即可 ， 不要太多，不然味道就不濃郁了 。然后放入冰糖 。
5、用中小火煮開后轉小火持續10分鐘 。
6、自然晾涼后，倒入密封罐中，放入冰箱存放一天即可 。

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