-營養小知識：四神湯是中醫著名的健脾食方 ， 其中“四神”是指茯苓 ， 淮山 ， 蓮子和芡實（或薏仁） ， 從乾隆年間流傳至今 ， 由“四臣湯”演變成“四神湯” 。
健脾養胃祛濕四神豬肚湯 ， 四神湯的一大特色就是禁忌人群少 ， 男女老少皆宜！尤其是小朋友飲食習慣不好 ， 容易太胖或偏瘦 ， 都可以喝四神湯來調節 。

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【老母雞湯】
-食材以及調味料的準備：老母雞半只 ， 姜片幾片 ， 大蔥適量 ， 八角2顆 ， 紅棗5顆 ， 枸杞適量 ， 香葉3片 ， 鹽少許 。
-烹飪制作步驟過程：
1、雞肉切塊 ， 雞肉冷水下鍋焯水 ， 撈出雞肉沖洗干凈 。
2、然后將雞放進電飯煲中 ， 再放入其他材料 ， 再倒入水 ， 按下燉湯功能 ， 等待兩個小時 。
3、燉好后電飯煲進入保溫狀態 ， 完全不會溢鍋 ， 打開蓋放入1勺食用鹽 ， 就可以開吃啦！
今天的電飯鍋美食｜老母雞湯暖胃甘甜 ， 這款營養雞湯制作簡單 ， 湯鮮味美 。 簡單好喝 ， 益身心 ， 大家可以經常做來喝哦 ， 補氣補血 ， 增強抵抗力??！
雞肉燉的又酥又爛適合全家老小一起吃 ， 加了紅棗 ， 枸杞雞湯有了那么一絲絲的甜 ， 喝起來不會油膩 ， 男女皆宜 ， 味道好極了 ， 滋補又不膩 ， 營養豐富補血氣 ， 做法簡單又養生 。
來源：松松做美食

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