沙門氏菌|長沙一女子突發高熱、神志模糊…長沙市疾控重要提醒!這類疾病進入高發季

來源 | 芒果都市
長沙市疾控中心9月1日發布一周健康預報,夏秋季是食源性疾病的高發季節,而引起食源性疾病的主要原因,是食源性致病菌。
60歲女子突發高熱神志模糊
確定感染李斯特菌
沙門氏菌|長沙一女子突發高熱、神志模糊…長沙市疾控重要提醒!這類疾病進入高發季】食用冰箱儲食不當
沙門氏菌|長沙一女子突發高熱、神志模糊…長沙市疾控重要提醒!這類疾病進入高發季
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近日,長沙縣60歲的李女士突然出現高熱、神志模糊等癥狀,家人將其緊急送醫后,血液檢查發現白細胞明顯升高,提示嚴重感染,反復查因后發現,老人習慣將飯菜放入冰箱,上頓吃了下頓接著吃,因此感染了李斯特菌。
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食源性疾病高發季節
兩種常見“致病菌”
市民應該引起重視防范
目前經過對癥治療,患者病情明顯好轉。根據長沙市疾控中心近年來的食品安全風險監測情況,有兩種“致病殺手”比較常見——沙門氏菌和李斯特菌,需要大家特別認識并嚴加防范。
其中,沙門氏菌號稱致病榜首,在自然界中普遍存在,特別喜歡居住在動物的腸道內,在肉、蛋、奶中容易看到污染的情況。
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專家介紹,另外一種致病菌被稱為“不怕冷的殺手”,就是李斯特菌,同樣污染肉制品、雞蛋等食品,該菌的生命力超強,在0—45℃的環境中都可生長繁殖,是冰箱冷藏食品威脅人類健康的主要病原體之一。
感染后一旦入侵神經系統和循環系統,可引起腦膜炎和敗血癥,病死率很高。
-- 重要提醒 --
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疾控專家提醒:近期市民在飲食上應該格外注意安全,重點防范細菌性食源性疾病,防止病從口入。