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第三種：花菜
花菜中也含有豐富的維生素 ， 特別是維生素C等具有抗氧化的作用 ， 多吃花菜能起到抗衰老 ， 美容養顏的功效 。
推薦食譜：臘腸炒花菜
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準備食材：
臘腸 ， 花菜 ， 食鹽 ， 雞精
具體做法：
1.花菜是一種花朵比較密集的食材 ， 里面很容易有臟東西 ， 自己種的沒有打藥 ， 所以煮之前要切細塊 ， 放在鹽水中浸泡15分鐘 ， 將里面的臟物泡出 ， 隨后洗凈放一盆備用 。
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2.準備的臘腸放水中洗凈 ， 放案板上 。 用刀將準備好的臘腸切成細片 ， 可以用斜切 ， 橫切面大 ， 容易入味 ，
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3.鍋中放入適量的水 ， 加入勺油 ， 倒入花菜 ， 放鍋中焯水2分鐘左右 ， 焯水后的花菜炒得容易熟 。
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5.6.鍋中下入適量的食用油 ， 將切好的臘腸放入鍋中爆炒 ， 臘腸爆炒后 ， 味道更香 。
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6.鍋中的臘腸炒至成這樣的焦黃狀態 ， 倒入備好的花菜 。
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7.鏟子將鍋中的臘腸炒2分鐘 ， 使其炒均勻 ， 入味炒香 。
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8.加入適量的食鹽 ， 雞精進行調味即可出鍋 。
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【“老得慢”的女人都愛吃這3菜，營養美味，補水潤膚，值得收藏】責任編輯：
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