“老得慢”的女人都愛吃這3菜，營養美味，補水潤膚，值得收藏 _健康小知識

初秋天氣干燥，由于皮膚缺水會讓人的皮膚變得更加敏感和干燥，尤其對于女性而言。那除了通過用護膚品來護膚和保養之外，日常的飲食也可以從內在調養我們的身體與皮膚，今天給大家介紹三個菜品，既能美容養顏，又營養健康。
第一種：西紅柿
西紅柿中富含維生素C ，因此具有美白養顏的功能，多吃西紅柿還能抗衰老。此外，西紅柿酸酸甜甜的口感能讓人更有胃口吃飯。
推薦食譜：西紅柿炒蛋

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準備食材：
西紅柿，雞蛋，食鹽，白糖
具體做法：
1.西紅柿的皮其實含有一定的營養物質，有點厚，還擔心會有殘留物，所以在煮的過程中，我都會將其去掉。去皮小技巧：西紅柿的表面洗凈在其表皮上切十字刀。然后用熱水燙一下，將其表皮去掉，隨后切成細丁狀；

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2.要想雞蛋炒出來嫩滑好吃，打蛋液的時候要加入適量的水。雞蛋的表面洗凈，打入碗中，加入一點點的水，用筷子將其攪拌均勻，拌好的雞蛋液放著備用。

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3.熱鍋中加入適量的油，鍋中的油7成熱后，將打散的雞蛋液倒入里面。將雞蛋炒至成塊，撈出備用；

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4.鍋中再加入少量的油，將切好的西紅柿丁放入鍋中。

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5..鍋中的西紅柿要炒至有點像西紅柿醬這種狀態，小朋友或者老人，直接舀一勺加在飯里面吃，賊香。

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6.倒入雞蛋，鏟子將其炒均勻；最后加入適量的食鹽，還有白糖調鮮。炒均勻就可以出鍋了。

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第二種：黃瓜
生吃黃瓜脆脆的口感讓很多人欲罷不能，煮熟后清淡軟糯是佳肴。很多人都會用黃瓜片來敷皮膚，可以讓皮膚更有光澤。由于富含多種維生素，黃瓜還有助于美白和去除小皺紋，此外還有助消化的作用。
推薦食譜：瘦肉炒黃瓜

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準備食材：
黃瓜，里脊肉，食鹽，蠔油，醬油，地瓜粉
具體做法：
1.黃瓜皮含有豐富的營養物質，所以黃瓜皮不要去掉。黃瓜連皮一起下鍋煮，煮出來的口感爽脆，皮可以吃，但是要洗干凈。手心抓少許食鹽，在黃瓜皮表面來回搓洗，搓好后再用清水洗凈。隨后切成塊；

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3.準備里脊肉，這種肉口感嫩。瘦肉放流水中沖洗幾遍，將其洗凈。然后切細，加入適量的食用油，淀粉，醬油攪拌均勻；

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4.食材準備好后，現在我們就開始煮菜；鍋中加入適量油，油七成熱將處理好的瘦肉倒入鍋中，炒至斷生。炒瘦肉的油要相對多點，煮出來的肉才好吃。

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5.將切好的黃瓜片倒入鍋中。

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6.用鏟子將黃瓜和瘦肉炒均勻，黃瓜炒肉火候要大點，急火炒的黃瓜不生水。黃瓜在鍋中燒30秒左右。加入適量的蠔油，食鹽進行調味就可以出鍋了。