5種深受大腦喜歡的食物,核桃根本沒上榜,不妨看看( 二 )


第五名:小米
原因:富含碳水、抗性淀粉和α-亞麻酸
小米是一種全谷物食物 , 有較為完整的谷物結構 , 營養也是相對均衡的 。 其中的脂肪酸含量也是比較豐富的 , 總脂質含量達到5.2% , 其中不飽和脂肪酸就占了74.4% , 對補腦也有好處 。 此外 , 小米中含有的維生素B1、維生素B2、煙酸等也都對大腦的發育有好處 , 嬰幼兒尤其應該適當吃些小米 , 對大腦發育也有好處 。
5種深受大腦喜歡的食物,核桃根本沒上榜,不妨看看】所謂“以形補形”的養生說法 , 其實并不科學 。 對大腦來說 , 核桃也并非補腦健腦最好的選擇 , 排在第一位的應該是雞蛋 。 如果你完全靠吃核桃來補腦 , 效果也可能并不好 。 腦力工作者、中老年人以及兒童不妨在日常飲食中 , 多吃這5種食物 , 大腦更喜歡 。