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食譜|8款健康減肥食譜 早餐可以這樣吃

核心提示：很多MM為了減肥不吃早餐 ， 這樣不但不能成功瘦身 ， 還會損害健康 。 下面 ， 小編為大家分享8款健康營養的早餐減肥食譜 ， 記住啦 ， 減肥的同時一定要善待自己的胃哦！
1、香蕉燕麥粥
【主料】燕麥、香蕉各適量 。
【配料】枸杞子適量 。
制法：
①加適量的水壩燕麥煮熟 。
②把切成小塊的香蕉放進去 ， 放一些枸杞子 。
③用文火再煮上五六分鐘就可以了 。
2、雞肉蔬菜粥
【主料】空心菜100克、白飯1碗、去皮雞腿肉200克 。
【配料】蒜仁、橄欖油、鹽、黑胡椒各適量 ， 香菇、醬油少許 。
制法：
①雞腿肉用適量水加入一點鹽、黑胡椒煮熟透 ， 撈起雞腿肉淋上少許香菇醬油調味 。
②將煮過雞腿肉的水用來燙空心菜 ， 撈出 ， 將蒜仁搗研成泥 ， 加入鹽、黑胡椒、橄欖油 ， 拌均勻即可 。
③用一碗剩飯加入兩碗水煮至滾 ， 再用小火煮至濃稠 ， 粥便大功告成 。
3、嫩煎豬肉加煮蔬菜
【主料】豬后肘肉（瘦肉 ， 切薄片）60克 ， 卷心菜60克 ， 嫩莖花菜30克 ， 花菜30克 。
【配料】油、烤肉的料汁（或鹽、胡椒）少許 ， 胡蘿卜、醬油各適量 。
制法：
①蔬菜適當切碎 ， 煮過 。
②在盤中盛入嫩煎烤肉 。
③加上醬油調味汁 。
4、櫻花蝦糙米粥
【主料】糙米180克、櫻花蝦100克 。
【配料】芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙 。
制法：
①糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末 。
②鍋中倒入3杯水煮開 ， 加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛 ， 再加入鹽煮勻 ， 撒芹菜、淋香油即可 。
【提示】如要達到瘦身的效果 ， 可不加香油、并把櫻花蝦與芹菜的分量互換 。
5、南瓜粥
【主料】南瓜500克、上好珍珠米200克 。
制法：
①先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用 。
②米淘凈后再泡30分鐘 ， 讓米粒充分吸收水分 ， 才能熬煮出又軟又稠的粥 。
③將米及南瓜塊置入鍋中 ， 加入適量水 ， 水以淹至原料面上15厘米為宜 。
④先用猛火煮 ， 然后改用文火 ， 不斷攪拌 ， 直至米粒完全爛熟 ， 即可成就一鍋美味南瓜粥了 。
6、嫩煎雞蛋和小松菜
【主料】雞蛋1個、小松菜（水煮）50克、玉蕈20克 。
【配料】香油3克、醬油6克 。
制法：
①氣將蔬菜適當切碎 。
②在平底煎鍋中把油加熱 ， 炒雞蛋后加入蔬菜 ， 用醬油調味 。
7、香附麥片粥
【主料】香附3錢 ， 麥片1杯 。
【配料】鹽、西洋芹、花豆各適量 。
制法：
①花豆、麥片分別浸泡1小時后 ， 撈出瀝干水分 。
②香附沖洗干凈 ， 加4碗水熬高湯 ， 熬至約剩3碗時 ， 去渣留汁 ， 再加入花豆、麥片煮滾 ， 轉小火慢熬 ， 并不時攪拌 ， 以避免粘鍋 。
③西洋芹撕去粗絲 ， 洗凈 ， 切成小段 。
④待豆麥片熟軟后加入芹菜段 ， 繼續滾煮1～2分鐘 ， 加入鹽調味即可 。
8、豆漿粥
【主料】黃豆、大米各適量 。
制法：
①黃豆去皮 ， 濕磨榨漿 。
②加到已煮熟的稠粥內 ， 和勻后再煮片刻即可食用 。
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