?2塊錢的維生素C和上百元的維生素C,哪個更好?( 二 )



實際上 , 天然維生素C和人工合成維生素C最大的區別是價格 。 天然維生素C一般賣得貴一些 。 不過 , 我還是想提醒大家 , 2塊錢一瓶的維生素C就足夠好 , 千萬不要花冤枉錢啊 。

如何補充維生素C?

多吃新鮮的蔬菜水果

蔬菜水果里的維生素C最多 , 按照膳食指南的建議 , 每天吃500克蔬菜、250克水果 , 就可以獲得足夠的維生素C 。 比如柿子椒、芥藍、豌豆苗、菜花等蔬菜 , 酸棗、冬棗、獼猴桃、山楂、草莓等水果 , 維生素C的含量都很豐富 , 平時不妨注意多吃一些 。

而且 , 蔬菜和水果不僅含有維生素C , 還含有類胡蘿卜素、維生素E、維生素B族、鐵、鋅等多種維生素、礦物質 , 膳食纖維等有益健康的營養 , 很多營養學研究都發現 , 多吃蔬菜水果能降低心血管疾病、糖尿病等很多慢性病的風險 。

適當吃維生素C補充劑

如果擔心吃果蔬補充的維生素C不夠 , 可以適當買點維生素C補充劑吃 , 兩三塊錢一瓶的維生素C就足矣 。

如果你平時確實沒有條件吃蔬菜水果 , 或者吃得不夠 , 每天吃100~200毫克維生素C補充劑也還是有好處 , 但也沒有必要再多了 。 而且 , 天然維生素C和人工合成維生素C其實沒有區別 , 想要補充維生素C , 兩三塊一瓶的維生素C就可以了 。

適度補充 , 不要過量

值得注意的是 , 無論是天然維生素C還是合成維生素C , 都不是補充得越多越好 , 過量也不利健康 。 成年人每天最高攝入2000毫克維生素C都是可以耐受的 , 但如果你長期吃這么大量的維生素C會增加泌尿系統結石的風險 。 所以我建議大家吃的時候也要注意別超過這個量 。

來源:科普中國微信公號