每個葡萄品種都具有獨特的個性,葡萄酒品種資源的寶庫

還有很多其他葡萄品種不僅僅展現了其原產地獨有的香氣風格 , 成就了一系列優秀的葡萄酒 , 在此簡單介紹一下 。
每個葡萄品種都具有獨特的個性,葡萄酒品種資源的寶庫
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例如 , 波爾多地區的賽美容(Sémillon)密斯卡岱(Muscadelle);北羅納(Rh?ne)河谷產區下的孔得里約(Condrieu)產區的維歐尼Viognier):盧瓦爾(Loire)河產區下的密斯卡岱(Muscadet)產區的香瓜(Melon) , 比較常見的名稱為勃艮第香瓜(BourgognedeMelon);都蘭(Touraine)產區和索米爾(Saumur)產區的白詩南(Cheninblanc);匈牙利產區的富爾民特(Furmint);希臘阿提卡(Attique)地區的馬爾瓦奇(Malvoisie)和灑瓦滴諾(Savatiano) , 希臘群島的阿斯瑞(Athiri);夏朗德(Charentes)地區的白玉霓(UgniBlanc) , 當地又稱其為圣愛美隆(Saint-Emillon) , 該品種在當地主要是被用來制作干邑葡萄蒸餾酒 。
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以上所提到的十分具有地理特色的葡萄品種均為白葡萄 , 而其他著名的紅葡萄品種種植地區有羅納河谷產區下的埃米塔日(Hermitage)產區的西拉;卡奧爾(Cahors)產區和烏拉圭的馬爾貝克(Malbec);西班牙的歌海娜(Grenache)及丹魄(Tempranillo)、意大利的桑嬌維塞(Sangiovese)和巴羅洛(Barolo);南非的皮諾塔吉(Pinotage);加利福尼亞州的仙粉黛(Zinfandel)等 。
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還有數十種在各個地區非常知名的葡萄品種 , 但是由于地域性很強 , 傳播并不是很廣泛 , 就不一一加以描述了 。 但是每個品種都具有其獨特的個性 , 有著非常吸引人的一面 。 希望我們能時刻去享受這些寶貴的品種資源 , 避免因為地域推廣等不利因素使其逐漸淡出葡萄酒業 。 感謝關注前沿葡萄酒 , 希望閱讀我們的文章能帶給您啟迪或者收獲 。
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