隨著天氣的逐漸轉涼 ， 我們來到了秋天的第三個節氣——白露 。 白露的到來標志著今后的天氣會越來越冷 ， 這也就告訴我們在白露這個關鍵時節的時候要做好保暖工作 ， 早晚出門在外一定要多穿一件外套 ， 預防著涼感冒 。 白露時節同樣是減肥的黃金時節 ， 孩子們在學校多運動 ， 平時多吃些燃脂菜 ， 讓身體健康的同時還能保持好身材 ， 這個秋天一起行動起來吧！
今天說的這道菜就是紅燒冬瓜 ， 不僅營養美味降火去燥 ， 而且含有豐富的營養價值 ， 常吃還有助于孩子生長發育!
1、預防孩子肥胖

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冬瓜中含有豐富的營養物質 ， 其中包含了大量的蛋白質 ， 糖類 ， 鈣元素以及鐵元素 ， 鉀元素 。 并且冬瓜是唯一一種不含有脂肪的蔬菜 ， 所含有的丙醇二酸 ， 可以抑制糖類物質轉化為脂肪 ， 避免脂肪過多導致肥胖的發生 。 冬瓜中所含有的B族維生素還可以加速糖類 ， 淀粉轉化為熱能 ， 進一步減少體內的脂肪 ， 避免孩子發胖 。
2對孩子眼睛有益

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冬瓜中不僅含有大量的水分 ， 而且還含有豐富的胡蘿卜素和維生素A ， 這兩種物質對孩子的眼睛健康都是非常有好處的 。 有助于預防夜盲癥的出現 ， 并且還能有效避免眼干 ， 眼澀 ， 眼疲勞的出現對孩子的視力健康有好處 。
4養顏護發

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冬瓜中含有葫蘆巴堿 ， 它主要存在于冬瓜的瓤中 ， 能有效促進人體新陳代謝 ， 抑制糖類轉化為脂肪 ， 起到一定的減肥作用 。 冬瓜中所含有的油酸 ， 可以抑制黑色素沉積 ， 是一種良好的潤膚美容成分 。 冬瓜中所含有的不飽和脂肪酸能有效促使臉色紅潤有光澤 ， 讓皮膚更加細膩 ， 頭發更加烏黑有亮麗 。
【白露時節養生需補水，孩子多吃去火菜，潤肺止咳，補水緩秋燥】白露雖然寒冷 ， 但是我們依然可以過好秋天 ， 平時多喝溫水 ， 新鮮的瓜果蔬菜也不能少 ， 抗寒防秋燥 ， 這個冬天更好過！

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