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抓一把南瓜玉米團，稍微捏緊點，放在手心壓扁整形。

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然后放在洗干凈的粽葉上，包裹起來，收口朝下就不會散開了。

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全部都做好啦，擺在蒸板上就可以開始蒸啦。

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我們家個個都喜歡吃，所以每次蒸都是兩籠起，蒸好后稍微放涼，放入冰箱冷凍起來就可以隨吃隨取啦。
天氣變熱，各種蒸的食物做得越來越多了，給大家推薦這款我家天天用的多功能蒸箱，一層、兩層、三層可以自由調節，滿足大小家庭不一樣的需求，不用的時候可以折疊收納，特別方便，外掛式透明水箱，隨意加水，水量多少一目了然，再也不用擔心水被燒干啦！蒸汽特別足，一分鐘就能出蒸汽，比傳統的蒸鍋好用太多了！蒸菜、蒸包子饅頭、蒸各種點心一鍋就可以搞定！還不用擔心串味喲！
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蒸好的南瓜玉米粑粑，熱吃涼吃都超美味喲！熱吃柔軟細膩，涼透了后口感稍微變得硬一點，爽口彈牙，淡淡的南瓜和玉米的混合香味，真是越嚼越香呢！

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小貼士：
玉米粉的口感比較粗糙，所以咱們在做點心的時候，一般都是用開水燙一下，改善口感，這個粑粑因為用了大量的南瓜泥，所以我直接用蒸熟的南瓜泥來燙玉米粉，同樣能起到讓玉米粉變柔軟的作用。
南瓜本身就比較甜，加入了紅棗碎，口感就更好了，所以這道點心不用放糖，對健康更有益。您也可以加入些其它堅果或者漿果豐富口感。
這道柔軟的南瓜玉米粑粑，放涼了吃更可口呢！

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