海南月餅哪家強?測評來了→

本文轉自:海南日報
中秋馬上到啦
深夜愛報社社長這幾天一口氣
給大家測評了好幾種月餅
社長這次選擇的是
海南星級酒店月餅和傳統瓊式月餅
今天就帶大家一探究竟~
當當當當
月餅們的“全家福”閃亮登場!
海南月餅哪家強?測評來了→
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首先是??邴愃伎栴D酒店推出的黎錦月禮盒 , 里面總共有八粒不同口味的月餅 。
禮盒以海南黎錦為創意靈感 , 采用黎錦圖案中的幾何圖案、祥云、錦緞等設計元素 , 精美別致 。 打開盒子 , 里面還有一個精美的黎錦眼鏡袋 , 有點驚喜哦 。
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桃山皮奶香晶沙流心月餅 , 半粉半白的精致餅身一下就戳到了社長的心巴上!聞起來有清甜的糖果香 , 咬下一口奶味十足 , 像在吃大白兔奶糖 , 孩子的快樂回來了!就是有點粘牙哦 。
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奶油皮榴蓮流心月餅餅皮甘甜 , 內里榴蓮味比較淡 , 適合沒有嘗試過榴蓮但想試試的小伙伴 , 拿它來入門最好不過啦 。
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還有奶油皮奶黃雪媚娘流心月餅 , 這款月餅層次豐富 , 從外到里有餅皮、豆蓉、雪媚娘、奶黃四層 , 層層分明 , 很是精致 , 吃起來口感不是很甜 。
下面是海口萬豪酒店推出的秋澄月餅禮盒 , 打開亮眼的橙色長方形禮盒 , 里面共有八個口味 。
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這幾款月餅都很獨特 , 外形和它們名字一樣精致 , 彩色的餅身格外吸睛 。
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社長挑了三種很特別的口感 , 每款顏值都很高 。 社長吃了幾塊月餅后現在糖分嚴重超標 , 一眼就挑中了含有清爽檸檬的餅皮黃澄澄的桃山皮檸檬芝士流心月餅 。
光聞起來就清香撲鼻 , 果然 , 吃起來也不會很甜 , 淡淡的檸檬味解膩不少 。
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還有桃山皮抹茶紅豆麻薯流心月餅 , 里面加入了糯米粉 , 吃起來糯唧唧的 , 抹茶味倒是很淡 。
深粉色的桃山皮酒浸桑葚月餅 , 聞起來特別香 , 吃起來桑葚的果味沒有那么濃 , 咀嚼后細密滑膩的口感有點像小時候吃的泡泡糖 , 連散發在口中的清香味道都很相似 。
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這是??谌A彩華邑酒店推出的圓月禮盒 。
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圓圓的禮盒上首先映入眼簾的是一朵具有黎錦元素的花 , 再打開蓋子 , 發現蓋子內里層層折疊 , 抽開才發現是個小紙燈籠 , 很是可愛 。
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里面有雙黃白蓮蓉和素伍仁兩種口味 , 月餅大而精致 , 雙黃白蓮蓉月餅切開后蛋黃和蓮蓉還是緊緊貼在一起 , 兩個小蛋黃油脂豐富 , 入口流油 , 蓮蓉的口感也特別細膩 , 月餅的甜度被蛋黃的鮮咸中和得剛剛好 。
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素伍仁口味也十分驚喜 , 可能是少了肉的緣故 , 口感清爽許多 , 里面還特別加入了食用玫瑰花瓣 , 相對于經典的伍仁味 , 又增添了一抹清新 。
這款從包裝到材料到口味 , 都能感知到制作者的用心 。
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