哪種清洗果蔬的方式最有效?果蔬清洗機真的有必要買嗎?( 二 )


方法七:果蔬清洗劑
用果蔬清洗劑就更不用說了 , 如果沒有沖洗干凈 , 清洗過程反而會導致其他的化學物質殘留在果蔬表面 , 造成二次污染 。
哪種清洗果蔬的方式最有效?果蔬清洗機真的有必要買嗎?
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傳統清洗果蔬的方法都比較費勁 , 效果也沒有保障 。 為了讓果蔬洗得更干凈 , 市面上還有專門針對果蔬清洗問題的果蔬清洗機 , 據說可以有效去農殘和除菌 。 抱著半信半疑的態度 , 我入手了一臺東菱果蔬清洗機 , 使用一年后對果蔬清洗機有了新的認識 , 接下來跟大家分享一下我的使用感受 。
果蔬清洗機的工作原理其實很簡單 。 大部分果蔬清洗機采用的是羥基水離子凈化技術 , 只需要用水作為原材料 , 通過電解水產生“羥基自由基” , 這種化學物質和臭氧一樣具有強氧化性 , 可以有效殺菌去農殘 。 這種凈化方式比起臭氧式凈化更加安全可靠 , 因為原料只有水 , 長期使用也不會產生有害物質 , 也不會影響它本身的口感和營養 , 只不過果蔬上的泥沙還是需要通過手洗洗干凈 。
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仔細研究發現 , 羥基水離子凈化技術還是《果蔬凈化清洗機》國家行業標準指定技術 , 看來搭載這種技術的果蔬清洗機對于高效去農殘確實有幫助 。
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果蔬清洗機真的能把菜洗干凈嗎?附上具體使用測評
一、使用體驗
形態上 , 我選擇的東菱果蔬清洗機是無線款的 , 它機身小巧 , 也便于攜帶 , 充電底座還有貼心的防滑設計 , 充電非常方便 。 平時使用也不費勁 , 直接扔在水中 , 就可以開始凈化果蔬了 。 畢竟它的程序都是設定好的 , 不需要看時間 , 也不需要控制什么濃度 , 清洗時直接和果蔬放一起就能去除農殘和細菌 , 洗完再用水沖一下就可以直接吃 。 相比傳統的土方法 , 果蔬清洗起來確實方便不少 。
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二、清洗效果實測:
現在我都會用東菱果蔬清洗機去處理蔬菜水果 , 清洗效果肉眼就能看得見 。
就拿日常比較常吃的西蘭花來說 , 只用水沖洗的西藍花 , 花苞上泛白 , 摸起來上面有一層油膜感 。 換上東菱果蔬清洗機去凈化西藍花 , 整體變得更加鮮亮 , 摸起來也沒有那層油膜感了 。 用它清洗草莓、葡萄等水果 , 也會變得更透亮 。 我還發現 , 用果蔬清洗機處理后的瓜果蔬菜 , 變得沒那么容易腐爛變味 , 估計是果蔬上的有害細菌和農殘被清洗掉了 , 氧化反應延緩以至于保鮮儲存期更長了 。
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除了瓜果蔬菜 , 平時我也會用東菱的這款果蔬清洗機洗肉和海鮮 。 清潔后的肉類、海鮮 , 本身的腥味會減少很多 , 血水也減少了 , 摸起來沒有剛開始那么油膩 , 煮起來的味道更好了 。
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三、權威檢測報告
如果毫無檢測依據的話 , 其實也不能確保果蔬真的徹底洗干凈 。 為此 , 我特意向商家拿到了東菱這款果蔬清洗機的生產資質還有權威檢測報告 , 發現產品在凈化果蔬、去農殘和除菌能力都非常優秀 。 對于敵敵畏等常見農殘的去除率在87%以上 , 大腸桿菌等對人體腸道健康有危害的細菌的去除率高達99.96% , 凈化效果非??煽?。
總的來說 , 無論在使用體驗上還是凈化效果上 , 果蔬清洗機和手洗相比是更省心省力的 。 解放雙手的同時 , 也能讓家人吃得更安全健康 。 當然 , 如果你愿意花半個鐘進行沖洗、浸泡、揉搓果蔬的 , 也不一定要購買果蔬清洗機 , 只要用對手洗方法 , 也是可以去除部分農殘、細菌的 。 返回搜狐 , 查看更多