日前|解鎖貴陽人的幸福密碼?:風味貴陽 幸福味道( 二 )
這其中 , 最受喜愛的當然要數酸湯魚火鍋了 。
在夏天 , 一鍋素酸湯就是貴陽人的消暑神器 。 而在這鍋酸湯中加入魚 , 就是著名的酸湯魚火鍋 , 加入其它各種配菜 , 則變成另一些風味 。
除了魚、牛肉 , 還有酸湯豬蹄、酸湯羊肉、酸湯臘肉……只要是你能想到的食材 , 都可以放進酸湯中 。
俗話說“唯有美食與愛不可辜負” , 在貴陽 , 不論是早中晚 , 只要隨意在街頭走一走 , 這兩者就都有了 , 因為幸福感就藏在美食激發味蕾的那一刻 。
(貴陽日報融媒體采訪人員李奕璇)
編輯:李奕璇
統籌:汪東偉
編審:干江沄
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