1、原料:熟豬口條3 。O克,香菇50克 , 冬筍50克 。味精3克,料酒3克 , 鹽3克,白胡椒5克,白糖5克,香油5克,蔥、姜、蒜粒各10克 。
2、豬口條切絲,香菇、冬筍均洗凈切成絲,焯水過涼待用 。
【涼拌三絲口條】3、將三種原料放入盆內,調入味精、料酒、鹽、白胡椒、白糖、香油、蔥、姜、蒜粒攪拌均勻,腌制10分鐘盛入盤內即可 。
1、原料:熟豬口條3 。O克,香菇50克 , 冬筍50克 。味精3克,料酒3克 , 鹽3克,白胡椒5克,白糖5克,香油5克,蔥、姜、蒜粒各10克 。
2、豬口條切絲,香菇、冬筍均洗凈切成絲,焯水過涼待用 。
【涼拌三絲口條】3、將三種原料放入盆內,調入味精、料酒、鹽、白胡椒、白糖、香油、蔥、姜、蒜粒攪拌均勻,腌制10分鐘盛入盤內即可 。