哪些情況容易飲食不潔 ， 導致腹瀉呢？1、喝未經加熱的自來水 。 自來水加氯并不能殺死囊腫形式的寄生蟲 ， 所以我們要將水煮沸至少五分鐘 。2、飲食前不洗手 。 從外面回到家里 ， 應先用肥皂洗手再去接觸食物 。 洗手是除去病原體的有效方法 。3、許多餐館和熟食店的湯、醬料及燉肉經常儲存在大型容器中 ， 往往沒有蓋上蓋子 ， 然后在微波爐內加熱 。 但微波烹調并不能殺死沙門氏菌和其他菌株的致病細菌 。4、吃水果不剝皮 。 如果不想剝 ， 可以把水果在水中浸泡15分鐘 ， 并加入一茶勺3%的過氧化氫 ， 然后再漂洗徹底 。5、肉類、魚類未煮熟 。 未煮過的肉類、魚類或家禽往往含有致病細菌 。 （來源：北京積水潭醫院 《五一假期外出游玩 ， 當心飲食不潔引發腹瀉》 2021-04-25）


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【肉類|哪些情況容易飲食不潔，導致腹瀉呢？】[責任編輯: ]

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