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#美食教程#秋燥特別容易咳嗽|最潤肺的水果不是梨，而是它，咳嗽的人常吃，潤肺清痰，咳嗽少！

#美食教程#秋燥特別容易咳嗽 ， 小時候媽媽都會給我燉雪梨湯 ， 現在我也特別擔心自己的孩子秋天咳嗽 。 營養師大喬介紹 ， 相比于雪梨 ， 其實金桔止咳潤肺的效果要更加好 ， 做成小零食 ， 孩子更加喜歡吃 。
最潤肺的水果不是梨 ， 而是它 ， 咳嗽的人常吃 ， 潤肺清痰 ， 咳嗽少！金桔有滋陰潤燥化痰止咳 ， 金桔的皮更加適合止咳化痰 ， 平時家里有小孩的都會經常吃 ， 咳嗽很快就能緩解 。 家里有經常抽煙的人平時也可以多吃一點金桔 。 今天就教大家做蜜金桔 ， 喜歡的記得給我點贊哦！
#美食教程#秋燥特別容易咳嗽|最潤肺的水果不是梨，而是它，咳嗽的人常吃，潤肺清痰，咳嗽少！
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By柔藍水晶
配料：
金桔350克、白糖100克、冰糖150克、精鹽1克、蜂蜜8克
烹飪步驟：
1.金桔洗凈 ， 用淡鹽水浸泡半小時 。
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2.將所有金標四面各切一刀 ， 按扁取出籽 。
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3.撒入白糖 ， 腌制半小時 。
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4.再加入冰糖 。
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5.加入開水 ， 然后中火煮二十分鐘 ， 把金桔煮軟 。
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6.晾涼后加入蜂蜜 。
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烹飪小貼士：
選購技巧1、看果形：在買金桔時 ， 要選擇果形端正 ， 個頭勻齊 ， 沒有畸形的 。 2、看果皮：優質的金桔果皮細膩 ， 孔洞均勻細小 ， 一般比較薄 ， 成熟度好 ， 吃起來汁多味甜 。 而品質較差的金桔 ， 果皮粗糙 ， 皮比較厚 ， 果肉少 ， 水分含量不高 ， 口感略差 。 3、看顏色：桔皮表面光澤亮麗 ， 表皮鮮艷的金桔 ， 品質較好 。 在購買時 ， 盡量選擇顏色較深的金桔 ， 光照更加充足 ， 所含的糖分更多 ， 吃起來更甜 。 4、看果蒂：自然成熟的金桔 ， 果蒂會保留在果實上 ， 呈新鮮的綠色 ， 果蒂較小 ， 用手觸摸不易脫落 ， 有的還有綠色的葉子和果梗 。 果蒂較大 ， 顏色呈深綠色或褐色的金桔 ， 一般存放時間較差 ， 品質不好 ， 不建議購買 。
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【#美食教程#秋燥特別容易咳嗽|最潤肺的水果不是梨，而是它，咳嗽的人常吃，潤肺清痰，咳嗽少！】來源：文雅士