羊雜湯不是肉多就是值錢的|羊雜湯不是肉多就是值錢的,別被商家騙了,加它才算羊雜湯

羊雜湯不是肉多就是值錢的|羊雜湯不是肉多就是值錢的,別被商家騙了,加它才算羊雜湯】羊雜湯不是肉多就是值錢的 , 老板:都是騙人的 , 加它才算羊雜湯
現在天冷了 , 大家出門在外都想吃一點暖乎的 , 這時候一碗熱乎的羊雜湯就是最好的選擇了 , 一碗熱氣騰騰的羊雜湯 , 價格便宜量還大 , 暖心又暖胃 , 很多小伙伴都覺得 , 這好的羊雜湯只要多放羊肉就好 , 我原先也是這樣覺得的 , 直到一個賣羊肉的老板告訴我 , 我才知道 , 這羊雜湯不是肉多就是值錢的 , 別被商家騙了 , 加它才算羊雜湯!
這羊雜湯最重要的就是羊雜了 , 這羊肉價格要比羊雜便宜多了 , 里面最貴的是那些下水 , 什么羊肚 , 羊心 , 羊肺 , 羊肝一類的 , 尤其是羊肚這是最貴的 , 老板:放羊肉都是騙人的 , 加它才算羊雜湯!
羊雜湯不是肉多就是值錢的|羊雜湯不是肉多就是值錢的,別被商家騙了,加它才算羊雜湯
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大多數商家都會選擇放一些便宜的下水 , 像是羊肚都是很少放的 , 更有甚者都不放 , 真是黑心啊 , 今天就給大家分享一下羊雜湯的制作方法 , 想喝還是自己在家制作吧 , 想吃什么就放什么 , 特香 , 現在就讓我們來看看具體的制作方法吧!
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羊雜湯
首先我們要把買來的羊雜清理干凈 , 切成小塊 , 冷水入鍋再放入料酒 , 姜片 , 羊雜過水焯一遍 , 去腥去血沫 , 撈出備用 , 羊雜的選擇 , 按照自己喜歡的來就可以了!
羊雜湯不是肉多就是值錢的|羊雜湯不是肉多就是值錢的,別被商家騙了,加它才算羊雜湯
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準備一個砂鍋放入料酒 , 姜片 , 水燒開放羊雜 , 撇去浮沫 , 用小火慢煮 , 至少要煮半個小時以上!
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煮好后再放入食鹽 , 香菜 , 芝麻油 , 辣椒油等作料 , 攪拌均勻就可以了 , 是不是很簡單呢 , 有喜歡的小伙伴就試試吧!
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來源:食客老饕