功效|這種菜是很多疾病的克星!長壽人都愛吃,你也試試( 二 )


功效|這種菜是很多疾病的克星!長壽人都愛吃,你也試試
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海帶加它,健康效力翻十倍
海帶可涼拌,可清炒,還可煲湯,和很多肉菜都非常搭,能吸走多余的油脂。在此也給大家推薦幾種吃法。
#1醋泡海帶
海帶和醋都有降壓降脂的功效,二者相加,可以算得上是強強聯合、功效翻倍了。不過腸胃差的就不要這樣吃了。
#做法
1.把海帶煮熟后切絲;
2.加入醋(陳醋和米醋都可以),海帶和醋的比例是1:3,然后浸泡30分鐘左右就可以吃了。
#2蝦皮海帶湯
海帶素有“含碘冠軍”、“長壽菜”的美譽。蝦皮海帶湯,鮮香清爽,咸辣適中,可補鈣補碘,壯骨降壓,是很好的養生長壽湯。
#做法
1.取海帶半張,蝦皮1把,生抽、色拉油適量。
2.海帶用水泡開,洗干凈,瀝干水后切菱形塊備用;蝦皮洗凈,放菜筐中瀝干水分。
3.鍋加熱后放少量色拉油,熱鍋熱油倒入海帶翻炒,再倒入蝦皮,大火炒勻,加適量清水、醬油和生抽,大火燒沸,調小火熬15分鐘即可。
#3海帶排骨湯
海帶排骨湯是一道零門檻的鮮美湯水,特別適合干燥的季節,補水、排毒、清腸樣樣行,還能驅散冬日的寒冷。
#做法
1.取海帶50克,排骨200克。
2.將海帶泡發,洗凈切絲;排骨洗凈,切段。
3.鍋置火上,倒油燒熱,倒入排骨煸炒,然后加入蔥、姜、黃酒、鹽以及適量清水,燒至排骨熟透,放海帶燒至入味即可。
海帶原來這么好,中老年人要多吃,愛美人士要多吃,三高人群更要多吃!這么好的食療法千萬不要私存,讓更多人知道吧~
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