相信每個人都希望自己可以擁有一頭烏黑亮麗的秀發，但現如今社會生活節奏快，工作壓力大，導致許多人年紀輕輕的就少白頭了。少白頭雖然不是病，但卻非常影響我們個人的形象，讓我們看起來特別顯老。白頭發多經常吃它，可口美味營養豐富，多吃頭發烏黑亮麗發質好！除了染發，還有沒有什么方法能讓“白發變黑”呢？像黑芝麻、黑豆、桑葚、黑米等都是烏發的好物。但不建議大家隨意吃何首烏來黑發或治療脫發?？梢远噘I一些黑芝麻，今天給大家帶來了黑芝麻餐包的做法，大家喜歡的話就點個贊吧！

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By 花青柔懿配料：高筋面粉 320克、水 155克、雞蛋 45克、白砂糖 30克、煉乳 25克、酵母(干) 3克、精鹽 3克、黃油 30克、熟黑芝麻 35克烹飪步驟：1.準備所需食材；

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2.將除黃油、黑芝麻以外的所有材料放入廚師機攪拌杯中，開始揉面；

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3.當面團能拉出較厚的膜，暫停；

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4.加入黃油，繼續揉面；

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5.揉至能夠抻出比較薄的膜，暫停；

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6.加入黑芝麻，揉均勻；

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7.整理一下面團，放在溫暖的地方進行第一次發酵；

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8.當面團長大2倍后，第一次發酵結束；

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9.取出面團排氣；

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10.分割成8個小面團，滾圓后松弛15分鐘；

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11.將松弛后的面團搟成橢圓形；

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12.自上、下各1/3處向內折；

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13.搟成長條形狀；

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14.然后卷成卷；

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15.依次做好所有面團，放入模具內；

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16.將模具送入烤箱，加一盤熱水，進行第二次發酵；

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17.面團長大約1.5倍，第二次發酵結束后，放入烤箱下層，185度24分鐘；

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18.出爐后立刻脫模，在烤網上放涼即可，樸素的樣子，柔軟的內芯，就像鄰家妹子一樣溫暖可人。

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烹飪小貼士：1、買：購買黑芝麻應到正規商懲較大的超市購買，這樣的地方一般都有很好的質量保障。2、看：色澤和外觀，一般黑芝麻有光澤，顆粒大小均勻，很少有碎粒、爆腰(粒上有裂紋)，無蟲，不含雜質。劣質黑芝麻的色澤暗淡，顆粒大小不均，飽滿度差，碎米多，有蟲，有結塊等。3、嚼：可取少量黑芝麻放入口中細嚼，或磨碎后再品嘗。優質黑芝麻味香、微甜，無任何異味。沒有味道或微有酸味、苦味及其他不良滋味的為劣質、摻假黑芝麻。你學會了嗎？喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

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