【別說花菜不好吃，那是你不會做，這樣做吃一回想兩回】之前有人告訴我燒花菜的時候先把花菜焯水 ， 然后再燒 ， 我真的這樣炒了 ， 可是果斷的被家人嫌棄了 。 說這樣炒出來的花菜咬下去都是水滋滋的 ， 一點不好吃 。 今天就用上幾味簡單的調味料跟肉來做個熗炒有機花菜 ， 10幾分鐘就能端上餐桌 ， 非常好吃又下飯.有機花菜半顆 ， 用剪刀剪開一個個小小的 ， 加鹽漂洗 ， 瀝干水.

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肉洗干凈切好 。

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把辣椒和大蒜頭都切好備用.

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鍋燒熱 ， 不用放油 ， 把洗好的花菜倒入鍋里 ， 炒干水分.加點生抽炒到花菜有點變軟.就盛出.就非常入味

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然后把鍋清洗干凈 ， 燒熱 ， 不用放油 ， 把肉下入鍋里 ， 小火煸出油.

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出油以后 ， 把姜 ， 蒜 ， 干辣椒都放進去一起炒香.加點生抽 ， 鹽一起翻炒均勻

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然后把炒好的花菜下入鍋里 ， 加點耗油 ， 鹽一起炒.

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接著把辣椒也放進去一起炒熟 ， 就可以出鍋了.撒點蔥花.

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花菜很入味.好吃.按照這個步驟您也可以的.
來源：熙攘體育V

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