肉炒豆腐皮做法竅門

1、豆腐皮300g、柿子椒3個、食鹽適量、醬油適量、調和油適量 。
2、做法:豆腐皮泡水洗凈 。將肉切絲 , 準備點肥肉炒出來更香 。
3、肥肉炒出油后,放入瘦肉翻炒,放入蒜末 。放點醬油調色 。
4、將洗凈的豆腐皮瀝干水分放入肉中一起翻炒 。放入青椒末,繼續翻炒 。
【肉炒豆腐皮做法竅門】5、最后放入鹽,醬油調色,用少量的水燜煮下就可出鍋 。