可口可樂公司|跨越三個世紀的這種飲品,真的對人體罪大惡極嗎?( 三 )


可口可樂公司|跨越三個世紀的這種飲品,真的對人體罪大惡極嗎?
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圖源:圖蟲創意
看到這里,問題就來了,既然碳酸飲料沒那么可怕,談不上是尿毒癥、骨質疏松和可樂牙的元兇,可樂殺精也是無稽之談,那深圳市為啥還要求它的銷售者必須設置健康損害提示標識?
那是因為碳酸飲料中有一種真正的危險:糖!
糖分的攝入量,與超重、肥胖和非傳染性疾?。ㄈ缣悄虿『妄x齒等牙齒問題)等健康問題息息相關 。
有研究指出,全球44%的糖尿病負擔、23%的缺血性心臟病負擔以及7%~41%的某些癌癥負擔,可歸因于超重和肥胖,而含糖飲料的消費與肥胖風險增加之間的聯系,已是不爭的事實 。
我們應該將每日糖分攝入量控制在攝入總能量的5%左右,而且絕對不能超過10% 。所以,世界衛生組織建議:每天攝入的糖分不應超過12茶匙(或50克);如果可以,糖攝入量保持在6茶匙(或25克)以下會更好 。
除了糖果和碳酸飲料,麥片、面包糕點、果汁等常見飲食也是糖分大戶,一不小心,就會攝入超標 。長此以往,肥胖、糖尿病等健康問題就紛紛涌現 。
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圖源:深圳市衛生健康委員會
因此,許多國家紛紛設立「糖稅」,就是為了提高含糖飲食(主要是含糖飲料)的獲取成本,以減少大量糖分的攝入對居民身體素質的負面影響 。世衛組織明確表示,利用稅收手段調節含糖飲料消費,可減少因攝入過多糖分導致的肥胖和糖尿病,降低醫保開銷 。
據統計,目前全球有45個國家和地區征收糖稅,其中有27個是在最近10年內實施的 。
中國目前雖然還沒有針對含糖飲料的相關政策措施,但高糖飲食帶來的健康問題也日益受到關注 ?!吨袊鴥和秋嬃舷M報告》指出,目前中國市場中超半數飲料為含糖飲料(在制作過程中人工添加糖,含糖量在5%以上),這些飲料大多銷售給兒童 。該報告說,從供給端看,中國含糖飲料的生產量及銷售額在不斷增長;從需求端看,中國居民的人均飲料消費量也呈現快速上升的趨勢 。
專家認為,不能等到肥胖、糖尿病的發病形勢「超英趕美」了再行動,建議綜合研究他國征收糖稅的經驗,采取干預措施,引導民眾健康飲食行為 。
綜上所述,碳酸飲料沒那么可怕,依然可以給我們帶來快樂 。牢記「低頻次、少量飲用,喝完記得清水漱口」,平時注意控制糖分的攝入,患有相關疾病的朋友請注意忌口 。
肥宅快樂水雖好,可不要貪杯哦!
來源|健康界——臨床前線
作者|yoyo醬
參考資料:
1.【汽水】最初被稱為「荷蘭水」http://history.people.com.cn/n/2014/0328/c372330-24766731.html
2. 碳酸飲料的維基百科https://en.wikipedia.org/wiki/Carbonated_water#cite_note-Henry-3
3. 《常見碳酸型飲料對人體健康的影響》-微量元素與健康研究-2015年09月第32卷第5期
4. 《光學相干斷層成像觀測碳酸飲料所致年輕恒牙釉質脫礦的實驗研究》-臨床口腔醫學雜志-2019年5月第35卷第5期
5. 《碳酸飲料對口腔健康及口腔材料的影響》-世界最新醫學信息文摘-2016年第16卷第69期
6. 長期喝可樂對人的牙齒有何影響?- 六號牙醫的回答-知乎https://www.zhihu.com/question/340993316/answer/794259257
7. 《平衡膳食模式,預防口腔疾病》http://www.kepu.gov.cn/www/article/03cb9d3157dd4ae5999f27b5ed6f146b
8. 如何看待「24 歲小伙把可樂當水喝患尿毒癥晚期」這一報道?長期喝可樂和患尿毒癥是否有必然聯系?- 銀閃的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/428567275/answer/1558103248