天天喝芹菜汁就可以降低血壓不吃藥嗎？
關于食療是否可以降壓，比如芹菜汁 。沒有臨床證據顯示長期使用芹菜汁可以降低血壓 。
長期堅持地中海飲食的習慣對于降低血壓是有幫助的，地中海飲食里不單單包括大量蔬菜水果，還包含了富含鈣質食品的攝入 。需要指出的是這只適用于血壓輕度升高的患者，如果血壓已經有中度升高，不能單靠食療，必須服用藥物，把血壓控制在正常范圍內 。
什么是地中海飲食？地中海飲食可以預防高血壓嗎？

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改善生活方式可以很好地達到預防和管理血壓的作用，我們的武器是管好嘴，邁開腿 。在2013歐洲心臟病學會發布的高血壓病防治指南里，將地中海飲食結構列入了“飲食輔助控制血壓”的目錄里，可見地中海飲食有一定科學性 。什么是地中海飲食？簡單地說，減少食物中鹽和飽和脂肪酸的含量，增加含鉀和含鈣食物的攝入 。
具體地說，食用大量的植物食品，包括大量蔬菜、水果、五谷雜糧、豆類、堅果，這類食物含有豐富的鉀元素，對食物的加工應盡量簡單 。調味品中都還有 大量的鈉鹽，鈉鹽攝入過多易導致水鈉潴留，這是高血壓病的主要發病原因之一；用植物代替動物，也就是提倡盡量食用不飽和脂肪酸，絕對推薦橄欖油；適當增加乳制品的攝入，如牛奶、酸奶、奶酪，這類食物含有豐富的鈣元素；蛋白質攝入，不提倡攝入紅肉，建議每周食用2次魚肉；用新鮮的水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕點類食品 。
為什么不能把控釋片研碎后服用？
研碎藥物的做法可能會導致較大劑量藥物迅速吸收，有些腸溶劑研碎后會損傷 胃黏膜 。
有些患者或家屬因為擔心吞咽的問題或其他的原因，把一些藥片研碎后吞服，這并不是一種可以普遍采用的方法 。一些名字中帶有“控釋片”的藥物制劑，可以控制藥物勻速釋放，以達到平穩降壓的治療效果 。研碎藥物的做法可能會導致較大劑量藥物迅速吸收，有些腸溶劑研碎后會損傷胃黏膜 。
來源：上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院
責編：田棟梁
校對：臧恒佳
【原發性高血壓|全國高血壓日：學習控制高血壓，這一篇文章就夠了！】制版：唐珍鳳

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