西洋參|西洋參、人參都補氣,但功效、吃法大不同( 二 )
人 參
1、人參可研成末每日服1次 , 每次2~3克 , 溫水送下 。
2、泡茶飲用把參切成薄片 , 每次3~5克 , 置于茶杯或保暖杯中 , 用開水泡浸代茶飲 。 一般可連泡數次 , 待味道變淡后連渣一起吃下 。
3、隔水蒸服把參切成薄片 , 取6~9克放入帶蓋的碗或小杯中加入適量的水 , 然后用文火隔水蒸煮1小時 。 服時連汁帶渣一起吃下 。
西洋參
西洋參的吃法也有很多 , 茶、飲、丸、粥、湯、酒皆可 , 其中最簡單的服法就是含化 。
1、切片含服
將西洋參切成薄片 , 可于早飯前、晚飯后含于口中 , 細細咀嚼 , 每天用量一般2~4克即可 。 這種服用方法藥物利用率高、吸收迅速 。
2、單支參燉服
單支參燉服也可 , 記得剩下的參渣也不要浪費 , 可以嚼服 。
3、沖服
還有人喜歡把西洋參研成細粉狀 , 直接用勺子舀0.5~1克 , 用溫開水沖服 。
4、切片含服
將西洋參片放入杯中 , 加開水浸泡約10分鐘后代茶飲用 , 可重復浸泡多次 , 至水無參味為止 。 但是 , 隔夜的不能喝 , 當天沖泡當天喝完 , 可把西洋參片細嚼后吃掉 。
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