【說到薯條相信人人都有吃過|“它”被誤認為是薯條，但其實比薯條更美味，很多人都沒見過】說到薯條相信人人都有吃過 ， 外脆內酥的口感 ， 可口誘人的香味 ， 尤其是配上酸甜可口的番茄醬 ， 真的是完全征服了人們夏天挑剔的味蕾 ， 炸出來香脆的口感真的是受到了不管是大人還是小孩的喜愛 ， 但你們知道嗎？有一道美食被誤認為是薯條 ， 但其實比薯條更美味 ， 而且關鍵是 ， 很多人都沒見過 。

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其實它就是咱們平常生活中所吃到的南瓜 ， 它里面含有了豐富的蛋白質 ， 氨基酸 ， 胡蘿卜素 ， 維生素C ， 還有豐富的果膠 ， 能夠增強腸胃的吸收速度 ， 多吃南瓜真的是好處多多 ， 咱們今天是用南瓜換個做法 ， 大人小孩都愛吃 。

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首先咱們把買回來的南瓜洗凈后切成條狀 ， 接著在上面放入適量的食鹽 ， 這樣能夠大大的增加南瓜的甜味 ， 然后準備幾個雞蛋打成蛋液后放到旁邊備用 ， 還需要準備一些面包屑 ， 要是家里沒有面包屑的話也可以用其他食物來代替 ， 比如說饅頭碎塊也是可以的 。

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接著把準備好的南瓜塊放到蛋液里面裹上一層 ， 接著放到面包屑里面裹上一層 ， 最后咱們把鍋中倒入適量的食用油 ， 開小火加熱 ， 這樣能夠防止南瓜條直接放進去會變糊 ， 等到油燒出了小氣泡就可以放入南瓜條了 ， 記得在炸的過程中要用筷子不定時的翻幾下 ， 這樣能夠讓它們受熱均勻 ， 炸成金黃色就可以撈出冷卻后就可以開吃了 。
來源：熙攘體育V

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