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大家好|用荷包蛋和絲瓜做一碗湯，鮮香味美又解饞，孩子愛喝的湯羹

大家好 ， 這里是楊爸的育兒經 ， 主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識 ， 只為分享對孩子更好的 。 ——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗 。
大家好|用荷包蛋和絲瓜做一碗湯，鮮香味美又解饞，孩子愛喝的湯羹
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在我們的日常生活中 ，
相信很多父母都知道清淡的美食對于孩子非常有利 。
其實就筆者而言 ，
自己所理解的清淡并不是淡而無味 ，
而是在確保營養的情況之下 ，
盡量的還原美食本味的鮮香 。
大家好|用荷包蛋和絲瓜做一碗湯，鮮香味美又解饞，孩子愛喝的湯羹
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就拿今天分享的這款荷包蛋絲瓜蝦米湯來說 ，
筆者用絲瓜、荷包蛋、蝦米、榨菜進行了一次簡單搭配 ，
而且不需要添加太多的調味料 ，
就能讓整款湯羹變得鮮香味美 。
每當筆者在家做這款湯品的時候 ，
家中的孩子最喜歡的吃法就是拌飯吃 。
【大家好|用荷包蛋和絲瓜做一碗湯，鮮香味美又解饞，孩子愛喝的湯羹】如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話 ，
不妨來看看它是如何烹飪的吧 ，
還望喜歡 。
大家好|用荷包蛋和絲瓜做一碗湯，鮮香味美又解饞，孩子愛喝的湯羹
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【美食名稱】：荷包蛋絲瓜蝦米湯 。
【準備原料】：雞蛋5個 ， 絲瓜兩根 ， 蝦米25g ， 榨菜一小包 ， 一勺蠔油 ， 兩勺料酒 ， 半克的鹽和雞精 ， 姜三片 。
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第一步：首先在鍋中加少許的油 ， 把準備好的雞蛋直接打入鍋中 ， 按照自己最熟悉的操作 ， 把雞蛋煎成荷包蛋 ， 放在一邊備用 。
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第二步：把絲瓜去皮 ， 滾刀切塊；蝦米預先放在清水中浸泡十分鐘 ， 適當過濾一下清水后 ， 放在一邊控干備用 。
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第三步：鍋中加入適量的油 ， 五成油溫先倒入姜片爆香 ， 然后再把準備好的絲瓜倒入鍋中 ， 適當翻炒至斷生；預計大火狀態下 ， 炒兩分半鐘左右即可 。
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第四步：最后依次加入準備好的蝦米 ， 榨菜 ， 蠔油 ， 料酒 ， 鹽 ， 雞精 ， 荷包蛋 ， 250ml的清水 ， 稍微攪拌幾下后 ， 先用大火煮沸；然后轉小火燜煮5分鐘左右 ， 就可以出鍋品嘗了 。
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相對于今天這款育兒美食來說 ，
其主體的烹飪方法應該算是相對簡單的存在 ，
而且相對于整款菜肴的口感和營養而言 ，
同樣也是老少皆宜的存在哦！
如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話 ，
不妨自己在家動手嘗試一下吧 。
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那么今天的育兒美食就分享到這里 ， 如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識 ， 不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方 ， 也可以私聊筆者 ， 我會為你非常詳細地解惑答疑 。 本文由楊爸的育兒經個人原創 ， 歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦 ， 我們明天不見不散 。
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來源：楊爸的育兒經