1、材料：茄子，青椒、大蒜子、鹽、生抽、油各適量 。
【青椒炒蒸茄子】2、茄子洗凈放入鍋中蒸10分鐘 。
3、青椒、大蒜子洗凈，切成丁備用 。
4、將鍋放油加熱，放入蒜子炒香，再放入茄子，不停翻炒，然后再放入青椒翻炒，最后放入鹽生抽調味，出鍋 。
- 茄子的好處及吃法
- 茄子需要焯水嗎
- 青椒肉絲面怎么做
- 如何做青椒包肉
- 魚煲茄子做法
- 青椒土豆絲怎么炒 青椒土豆絲怎么炒好吃竅門
- 青椒炒辣子雞的家常做法
- 怎樣做美味的茄子炒肉
- 茄子溜肉段怎么做
- 如何挑選青椒
1、材料：茄子，青椒、大蒜子、鹽、生抽、油各適量 。
【青椒炒蒸茄子】2、茄子洗凈放入鍋中蒸10分鐘 。
3、青椒、大蒜子洗凈，切成丁備用 。
4、將鍋放油加熱，放入蒜子炒香，再放入茄子，不停翻炒，然后再放入青椒翻炒，最后放入鹽生抽調味，出鍋 。