這幾天的溫度下降的比較厲害 ， 除了添加衣物外 ， 我們在飲食上也要做調整 ， 吃一些清爽排毒的食材 ， 芋頭就是這個季節食用的 ， 芋頭許多地方都有種植 ， 芋頭的吃法比較多 ， 像燉 ， 炒 ， 炸等 ， 小七今天要分享的則是剁椒蒸芋頭 ， 吃起來更加入味鮮美 ， 做法還特別簡單 ， 一起來看看吧 。 秋季它是天然“瀉藥” ， 按時上廁所 ， 腸道干凈了 ， 口臭大肚子消失 。

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剁椒 ， 相信許多人都喜歡的一種調味料 ， 有些人會自制一些剁椒 ， 小七就很喜歡這個食材 ， 剁椒芋頭 ， 剁椒魚頭 ， 或者配上一碗白米飯 ， 都是舌尖上的美味 ， 特別的好吃 ， 芋頭又是粗糧 ， 也是一種菜 ， 保健的功效也很強 ， 像剁椒蒸芋頭的做法也簡單 ， 很適合一些廚房 ， 下面呢 ， 為大家詳細的介紹下 。

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1.剁椒蒸芋頭 ， 我們做這個菜的時候 ， 先準備一些芋頭 ， 3大勺剁椒 。 處理芋頭的時候 ， 先備好一雙手套 ， 芋頭外表層處理干凈后 ， 放在清水中沖洗 ， 瀝水之后 ， 切成塊狀 ， 放在盤中 。

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2.將剁椒鋪在芋頭上面 ， 每塊芋頭上面都要鋪一些芋頭 。
3.蒸鍋中倒入適量的清水 ， 然后將裝有芋頭的盤放在蒸鍋中 。
【秋季它是天然“瀉藥”，按時上廁所，腸道干凈了，口臭大肚子消失】4.大火蒸20分鐘左右 ， 就可以出鍋開吃了 ， 剁椒本身就含有鹽分 ， 所以 ， 不需要加其他的調味料 。

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秋季 ， 芋頭多買一些 ， 和土豆一樣存儲的時間久 ， 而且芋頭的價格便宜 ， 吃起來糯糯軟軟的 ， 芋頭自身的營養也不低 ， 其中芋頭中的氟元素較為豐富 ， 食用后 ， 有助于保護牙齒 ， 孩子常吃一些 ， 防止蛀牙 。

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芋頭中膳食纖維 ， 吃完后很容易消化 ， 不會引起腹脹 ， 還有很強的飽腹感 ， 對減肥瘦身有幫助 ， 芋頭還被稱為天然的瀉藥 ， 平時多吃一些 ， 便秘悄悄沒有了 ， 大肚子也消失了 ， 而且吃些芋頭對人體是有益處的 。 剁椒芋頭吃起來下飯開胃 ， 又能促進排便 。
來源：小楊聊美食

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