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相信每個人都愛美|菠菜和它一起涼拌，堅持每天吃，便秘溜走了 ，越吃越瘦，肌膚白凈

相信每個人都愛美 ， 尤其這個季節 ， 天氣涼了 ， 胃口好了 ， 卻不能大吃大喝 ， 看到美食裝作沒看見 ， 不過呢 ， 還是有一些食材具有美白減肥的效果 ， 小七這次帶來的美食則是芝麻拌菠菜 ， 相信大家都不太陌生吧 ， 菠菜是餐桌上的必備食材 ， 不管是吃火鍋 ， 還是清炒 ， 或者煮湯 ， 菠菜都是不錯的選擇 ， 接下來呢 ， 小七介紹下芝麻拌菠菜的做法 。 菠菜和它一起涼拌 ， 堅持每天吃 ， 便秘溜走了 ， 越吃越瘦 ， 肌膚白凈 。
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菠菜一直是價值便宜的食材 ， 像秋季氣候干燥 ， 身體缺水水分 ， 飲食上還是要清淡一些 ， 而菠菜就是不錯的選擇 ， 菠菜雖然烹飪的方式多 ， 像這道芝麻拌菠菜常常出現在我家餐桌上 ， 做法很簡單 ， 一起看看吧 。
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芝麻拌菠菜的做法 ， 我們先準備下食材 ， 芝麻一勺 ， 菠菜一把 ， 大蒜一頭 ， 白砂糖少許 ， 醋適量 ， 鹽適量 ， 食用油2勺 。
1 ， 首先要把買回來的菠菜摘去老葉 ， 老根 ， 再放入清水內 ， 要多沖洗幾遍 ， 避免菠菜上的泥土 。
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2 ， 緊接著 ， 鍋中加上一些水 ， 燒開之后呢 ， 將菠菜放入沸水中焯水一分鐘 ， 撈出來 ， 可以用冷水沖洗下 ， 這樣能夠減少菠菜中的草酸 。
【相信每個人都愛美|菠菜和它一起涼拌，堅持每天吃，便秘溜走了 ，越吃越瘦，肌膚白凈】3 ， 然后將菠菜切成段狀 ， 放在干凈的容器內 ， 將大蒜處理下 ， 切成顆粒 ， 放在菠菜上面 。
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4 ， 這個時候 ， 炒鍋內倒上一些食用油 ， 油溫達到8成作用 ， 然后淋在蒜末上面 。
5 ， 蒜香出來后 ， 放上準備好的鹽 ， 醋 ， 香油 ， 芝麻 ， 攪拌下 ， 就能放在盤中了 。
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這道菜吃起來特別的美味 ， 又能改善腸胃的不舒服 ， 菠菜之所以有瘦身的效果 ， 是因為菠菜中的植物粗纖維 ， 不但緩解消化不良 ， 積食的情況 ， 有通便 ， 緩解口腔異味問題 ， 常吃些菠菜還能促進發育 ， 加強身體的強健 ， 同時 ， 菠菜中的抗氧化成分 ， 有利于皮膚的光滑細膩 ， 不僅幫助清潔肌膚 ， 又能延緩衰老等 。
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另外 ， 菠菜中的礦物質 ， 胡蘿卜素 ， 多種維生素等 ， 食用后能夠提供人體一些營養 ， 不僅補鈣質 ， 又能給身體補鐵 ， 對貧血有很好的輔助 。
來源：小楊聊美食