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之前每次吃完火鍋，或者吃完燒烤和烤肉這種大型的，特別容易變胖的東西之后，我就會窩在家里吃兩天這個菜，雖然效果沒有特別明顯，但是我是真的沒有變胖，然后呢，買這個菜也用不上，多少的本錢，三五塊錢都是能吃很多的了，一個人吃的話，三塊錢就夠了，

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然后買回來這個黃瓜給它去皮切成片，然后我們備用就可以了。韭菜呢，一定要把它切成段，之后再把它洗干凈，最好用鹽搓一下，這樣的話，口感最好，瀝干水分之后，我們先下鍋熱一下油，把黃瓜片放進去炒一下，炒好了，我們再把韭菜放進去，然后放半勺的白酒，再放半勺的醬油，這樣的話，口味是特別好的，出鍋之前我們撒點蔥花，做這個菜放不放蒜和姜都是可以的。

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