1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

山藥|西瓜皮能養生美容 推薦6種健康吃法

我們大家都知道西瓜在生活中也是非常不錯的 ， 而且西瓜也是夏天里面最為多見的 ， 不少人都愛好吃西瓜 ， 因為這個水分也是非常多 ， 也才能到達利尿的西瓜 ， 也才能到達美容養顏的結果 ， 可是西瓜皮才能到達美容 ， 那么我們就應該來看看西瓜的6種健康的吃法到底有哪些 。
西瓜皮的美容作用
1、西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C ， 而這些全部是維持皮膚健康和潤澤所必須的養分 。
2、西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功能 。 用西瓜按摩以及敷臉 ， 感覺清新舒爽 。 可使皮膚細膩、白凈、富有光澤 。
3、把西瓜皮放在冰箱里面進行冰鎮一段功夫 ， 冰鎮好的西瓜皮有著鎮靜以及診治被曬傷的皮膚的作用 。 假如長功夫運用的話還有這美白皮膚的功能 。
西瓜皮的功能
1、西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口愈合以及促進**皮膚新陳代謝、美白滋養皮膚 ， 淡化痘印的功能 。
2、中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣” ， 是清熱解暑、生津止渴的良藥 。 把西瓜皮焙干 ， 研末外用可治口瘡 。 西瓜皮解暑清熱、開胃生津 ， 其含糖不多 ， 適于各類人群食用 。
3、西瓜皮主治暑熱煩渴 ， 小便短少 ， 水腫 ， 口舌生瘡 。
4、西瓜皮具有清暑除煩 ， 解渴利尿 。
西瓜皮的六大健康吃法
一、西瓜皮排骨湯
材料：西瓜皮 ， 排骨 ， 姜3、4片 ， 蔥一根 ， 鹽適量
做法：
1、西瓜皮洗凈 ， 去掉綠皮 ， 貼近瓜皮處的瓜肉留少許 ， 切成小塊 。
2、排骨洗凈 ， 用沸水汆過洗凈 。
3、砂鍋中放在適量清水 ， 放在排骨和姜片、蔥 ， 大火燒沸后轉小火煲40分鐘上下 。
4、放在西瓜皮塊 ， 繼續煲三十分鐘 ， 放鹽調味 ， 撒少許蔥花即可 。
二、橙香西瓜皮
材料：蓮藕100克 ， 西瓜皮200克 ， 橙汁、鹽、白糖適量 。
做法：
1、西瓜皮削去外層青皮 ， 去掉內層紅瓤 ， 然后切成條 。
【山藥|西瓜皮能養生美容 推薦6種健康吃法】2、蓮藕洗凈刮去外皮 ， 切成片泡在涼水盆中 。
3、將瓜條、藕片分列在開水中灼一下 ， 取出瀝干水分 。
4、在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻 ， 色澤呈淡黃色 ， 即可裝盤食用 。
三、瓜條蛋花湯
材料：西瓜皮、雞蛋、番茄
做法：
1、西瓜皮削去外層青皮 ， 去掉內層紅瓤 ， 切成細條 。
2、番茄切成片 ， 雞蛋打散 。
3、湯鍋加水 ， 放在瓜條煮開 ， 然后再依次下入番茄片 ， 淋入蛋液 ， 加入鹽、味精、香油調味即可 。
四、爆炒西瓜皮
材料：西瓜皮350克 ， 甜紅椒、香蔥、大蒜、黑胡椒粒、鹽、白糖、油適量 。
做法：
1、將西瓜皮洗凈 ， 去掉紅瓤、綠皮 。
2、將西瓜皮切成薄片 ， 撒入適量鹽腌制15分鐘 ， 然后沖水濾去鹽分 ， 擠干水分 。
3、甜紅椒切絲 ， 大蒜拍扁 ， 香蔥洗凈切蔥花 。
4、鍋里加入適量油燒熱 ， 倒入甜紅椒、大蒜爆炒2分鐘 。
5、倒入瀝干水分的西瓜皮繼續爆炒3分鐘 ， 加入適量鹽、白糖、黑胡椒粒、蔥花調味即可食用 。
五、綠豆西瓜皮湯
材料：綠豆100克 ， 西瓜皮500克 。
做法：
1、將綠豆與1500毫升水煮湯 。
2、沸后10分鐘后去綠豆 ， 再將洗凈的西瓜皮放在再煮 。
3、煮沸后冷即可飲湯 ， 一日數次 。
六、山藥西瓜炒百合
材料：山藥200克 ， 西瓜150克 ， 百合150克 ， 大蔥10克 ， 姜10克 ， 植物油20克 ， 鹽3克 ， 味精2克 ， 淀粉(豌豆)5克
做法：
1、山藥去皮切象眼丁 ， 西瓜取瓤(去種)切象眼丁 ， 以上兩料與鮮百合分列用沸水焯出 。