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枸杞|喝“秋粥”，建議：多吃這道粥，小米和它是一對，營養滋補潤秋燥


枸杞|喝“秋粥”，建議：多吃這道粥，小米和它是一對，營養滋補潤秋燥
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枸杞|喝“秋粥”，建議：多吃這道粥，小米和它是一對，營養滋補潤秋燥
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喝“秋粥” ， 建議：多吃這道粥 ， 小米和它是一對 ， 營養滋補潤秋燥！
秋天給人的第一印象就是擺脫了夏天的悶熱 ， 終于迎來了涼爽的秋季 ， 但不要忘了秋天也比夏天干燥 。
所以在干燥的秋天建議大家多吃這道粥 ， 隔三岔五喝一碗滋補營養的“秋粥”可以幫助人們降秋燥 。
平時家里喝得最多的粥就是寡淡的白米粥 ， 不知道大家有沒有試過用小米和它一起熬粥 ， 煮好之后香濃 ， 口感也十分濃稠 ， 秋天可以多吃點！
小米中含有豐富的色氨酸、鈣等營養成分 ， 用來煮粥十分合適 。 煮小米粥的時候再加上地瓜一起熬煮 ， 地瓜的香味濃郁 。
同時還含有豐富的粗纖維 ， 和小米可以說是天生一對的食材 。 每天早上煮一份營養滋潤的地瓜小米粥 ， 讓你更好度過這個秋天！
話不多說 ， 下面我們一起來看看這次的地瓜小米粥是如何熬煮的吧 。
【所需食材】：
小米、地瓜、冰糖
【烹制方法】：
1、取出適量的小米 ， 將小米放到清水中好好地浸泡洗凈 ， 洗的時候留意一下有沒有多余的雜質也一起清理出去 。
【枸杞|喝“秋粥”，建議：多吃這道粥，小米和它是一對，營養滋補潤秋燥】2、接著將洗凈的小米倒入鍋里、加入飲用水開火熬煮 。 要是有時間的話 ， 可以先將小米泡上半小時 ， 然后再開火熬煮 。
3、在熬煮小米粥的時候 ， 我們就可以著手處理等會要用到的地瓜了 。 將地瓜表面的泥巴洗干凈 ， 然后用削皮器把地瓜的外皮削去不要 。
4、將去皮洗凈的地瓜放到案板上 ， 用菜刀切成適量大小的塊狀 。 像我這樣切成大塊的地瓜 ， 煮的時候一定要多煮一會 ， 不然地瓜里面不容易熟透 。
5、小米比地瓜更不容易熟 ， 所以我們先讓小米在鍋里多煮上一些時間 ， 要是太早把地瓜下鍋的話最后就煮爛了 。
6、算著時間 ， 鍋里的小米已經煮上大約二十分鐘左右時 ， 再把切好的地瓜放到鍋里 。 接著我們蓋上鍋蓋 ， 用中火持續燜煮鍋里的食材即可 。
7、再準備上適量的冰糖 ， 口味偏甜一些的小伙伴可以多準備一些 ， 反之就準備少一些即可 。
8、要等到鍋里的小米和地瓜都被熬煮熟透 ， 此時小米地瓜粥已經成型、黏稠 。 把準備好的冰糖倒入鍋里 ， 然后反復攪拌均勻就好了 。
9、最后 ， 將熬煮好的小米地瓜粥裝到碗里 ， 是不是看著就十分誘人 ， 讓人忍不住想嘗一嘗呢？
碰上不想吃飯的時候 ， 在家煮一份清淡開胃的地瓜小米粥也是不錯的選擇 。 學會之后 ， 自己在家就可以熬煮一份香濃入味的營養粥啦 。