吃得少活得久,晚餐和壽命有關?美國研究:晚上餓肚子或可延壽

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加班熬到深夜 , 追劇追到凌晨、復習看書到很晚…
當手頭的事情結束了 , 準備睡覺時 , 小肚子卻咕咕叫了起來 。 此時 , 你是想來一頓美味的宵夜 , 還是默默忍受饑餓帶來的折磨?
吃夜宵 , 傷身?不吃宵夜 , 就要餓著肚子輾轉反側?這可怎么辦?
“睡前吃宵夜”和“餓肚子睡覺” , 到底哪個危害更大?

一、美國研究:晚上餓肚子可能延壽 , 可信嗎?
來自美國哥倫比亞大學歐文醫學中心的研究人員發表的一項研究 , 通過將果蠅分成四組 , 并進行不同的飲食計劃 , 發現只有在午餐前后或晚上開始禁食的果蠅 , 壽命才會延長 , 白天禁食晚上進食的果蠅壽命并沒有改變 。
【吃得少活得久,晚餐和壽命有關?美國研究:晚上餓肚子或可延壽】
近幾年本身間歇性禁食就大熱 , 很多人都希望可以通過間歇性禁食來減肥 , 這一發現證實了不吃夜宵的間歇性禁食方式有助于延緩衰老 , 延長壽命 。 研究人員發現 , 細胞自噬過程只在夜間禁食時開始 , 這個過程能通過清理、回收受損細胞成分來延緩衰老 , 延長壽命 。
科信食品與營養信息交流中心科學技術部主任阮光鋒提醒 , 斷食延壽的做法并不值得推薦 , 如果經常不吃晚飯可能會出現體力不支、臉色暗淡、精神萎靡、心情壓抑等一些營養不良的表現 。

二、“睡前吃宵夜”和“餓肚子睡覺” , 哪種危害更大?
長期餓肚子睡覺可能會導致營養不良 , 尤其是一些特殊時段工作的人或者有消化道潰瘍的患者等 , 餓著肚子睡覺可能對身體的影響更大 。
不過晚餐前吃了很多東西的人、想控制體重的人等偶爾可以餓肚子睡覺 。
看到這里有人可能會問 , 餓肚子睡覺有害健康 , 那老祖宗不是也說吃宵夜對身體不好嗎?但事實真的是這樣嗎?
人在餓著肚子睡覺的時候 , 血糖會降低 , 分泌食欲肽這種激素 , 食欲肽不但會讓人們想吃東西 , 還會保持清醒、影響睡眠 , 導致難以入睡 。 如果睡前吃少量的夜宵 , 反而是有助于入睡 , 而且不用擔心過于肥胖 。

長期餓肚子睡覺 , 會導致食欲被抑制 , 導致食欲肽功能障礙 , 從而引發肥胖、抑郁、記憶力缺陷等問題 , 嚴重的還可能會導致患者患上嗜睡癥 , 從而越睡越胖 。
那睡前吃多少合適呢?
研究發現 , 老年人及年輕人睡前可以飲用150大卡的高蛋白食物 , 更有利于為身體提供營養優勢 , 像350毫升全脂牛奶或兩個煮雞蛋或50克漢堡都可以 。
雖然餓著肚子睡覺不好 , 但過量吃宵夜帶來的危害也很多 , 經常吃宵夜可能會誘發消化道疾病 , 導致血管變細變脆 , 增加失眠、肥胖的風險 , 還可能造成營養代謝失衡、記憶力變差等 。

三、半夜餓得受不了 , 如何健康吃宵夜?
經常需要加班、熬夜的人 , 如果半夜餓了該怎么吃呢?如何健康的吃宵夜?
1、臨睡前1-2小時吃夜宵
臨睡前吃夜宵可能會影響睡眠 , 建議在臨睡前1-2小時進食夜宵 , 不要吃得太晚 。
2、別吃太甜或太咸
睡前最好不要吃得太咸或太甜 , 以免水分潴留 , 導致臉部出現浮腫 。
3、選擇易消化的食物